Эксперты: Операторы общепита являются самыми активными игроками на рынке Петербурга


02.10.2012 12:44

Операторы общепита сегодня являются наиболее активными игроками на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга. В настоящее время основные арендаторы в этом сегменте - семейные рестораны средней ценовой категории, кофейни и фаст-фуды минимального формата, отмечают эксперты АРИН.

"Среди требований, которые арендаторы предъявляют к объектам, хорошее месторасположение, наличие мощностей и надлежащим образом оформленные документы для получения лицензирования на объекте", - рассказывает заместитель директора департамента коммерческой недвижимости АРИН Ольга Фахрутдинова.

Основные различия в требованиях к помещениям в метраже и технических характеристиках. Рестораны предпочитают объекты площадью 200-500 кв. м в спальных районах или центральной части города, кофейни часто любят арендовать площадки 100-200 кв. м в локациях с высоким пешеходным трафиком. Фаст-фуды минимального формата предпочитают маленькие объекты - 50-150 кв. м.

Ольга Фахрутдинова говорит, что кофейни хотят витринные окна, рестораны любят террасы. "Например, за последний год в Санкт-Петербурге пользуются успехом рестораны с панорамным видом. Рестораторы готовы бороться за такие места, - отмечает Фахрутдинова. - К сожалению, в центре города большинство зданий являются памятниками архитектуры и не позволяют реализовывать подобные проекты. При реконструкции инвесторы сталкиваются с огромными проблемами".

Средние ставки для кофеен составляют 2,5-8 тыс. руб. за кв. м в месяц, для фаст-фуда - около 2,5-6 тыс. руб., для семейных ресторанов - порядка 1,2-3 тыс. руб.

Эксперты отмечают, что рынок активно развивается, появляются интересные проекты. Так, один из операторов общепита в последние полгода задал высокий темп развития в данном сегменте, открывая рестораны различного формата. В результате компания столкнулась с проблемой подбора персонала и организовала свой обучающий центр, арендовав для этого торговый комплекс.

"В Санкт-Петербург, по примеру Москвы, придут ночные клубы и рестораны иностранных и российских знаменитостей, - прогнозирует Ольга Фахрутдинова. - Сегодня у нас уже есть заявки на поиск помещения для таких объектов".

Также можно ожидать рост и в сегменте фаст-фуда из-за выхода новых сетей, которые могут занять определенную долю рынка быстрого питания.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас:


28.09.2012 15:50

Сегодня, 28 сентября, состоялось заседание конкурсной комиссии под председательством вице-губернатора Петербурга Сергея Вязалова по вскрытию конвертов с конкурсными предложениями, поданных на два открытых ГЧП-конкурса на строительство автомобильных дорог и образовательных учреждений в Пушкинском районе Петербурга, сообщает комитет по инвестициям и стратегическим проектам.

На открытый конкурс на право заключения соглашения о создании и эксплуатации на основе государственно-частного автомобильных дорог на территории жилого района "Славянка" Пушкинского района Петербурга, и договора аренды земельного участка для строительства, в комитет по инвестициям и стратегическим проектам поступило 2 конверта с конкурсными предложениями.

Работа экспертной группы по оценке поступивших конкурсных предложений продлится до 1 октября 2012 года.

Конверты с конкурсными предложениями подали ООО "СлавДорСервис" и ООО "НСК-Монолит".

Предметом настоящего конкурса является право на заключение соглашения о создании и последующей эксплуатации на основе государственно-частного партнерства автомобильных дорог общего пользования общей протяженностью 7,7 км.

Проект осуществляется в целях обеспечения нового жилого района "Славянка" соответствующей удобной и качественной транспортной инфраструктурой: автомобильными дорогами от 2-х до 4-х полос движения (от одной до двух в каждом направлении); остановками общественного транспорта; регулируемыми и не регулируемыми пешеходными переходами и перекрестками; тротуарами и газонами; системой современного и энергоэффективного уличного освещения.

На открытый конкурс на право заключения соглашения о создании и эксплуатации на основе государственно-частного партнерства зданий, предназначенных для размещения образовательных учреждений, на территории кварталов II, III, V и VI жилого района "Славянка" Пушкинского района Петербурга, и договора аренды земельных участков для строительства, в кКомитет по инвестициям и стратегическим проектам поступило 2 конверта с Конкурсными предложениями. Работа экспертной группы по оценке поступивших Конкурсных предложений продлится до 01 октября 2012 года.

Конверты с конкурсными предложениями подали ООО "СлавДорСервис" и ООО "НСК-Монолит".

Предметом настоящего конкурса является право на заключение соглашения о создании и последующей эксплуатации на основе государственно-частного партнерства образовательных учреждений, а именно 2 образовательных учреждений на 825 учащихся каждое, и 4 дошкольных образовательных учреждений на 210 мест каждое.

Проект осуществляется в целях обеспечения нового жилого района "Славянка" образовательными учреждениями.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас: