Эксперты: Операторы общепита являются самыми активными игроками на рынке Петербурга
Операторы общепита сегодня являются наиболее активными игроками на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга. В настоящее время основные арендаторы в этом сегменте - семейные рестораны средней ценовой категории, кофейни и фаст-фуды минимального формата, отмечают эксперты АРИН.
"Среди требований, которые арендаторы предъявляют к объектам, хорошее месторасположение, наличие мощностей и надлежащим образом оформленные документы для получения лицензирования на объекте", - рассказывает заместитель директора департамента коммерческой недвижимости АРИН Ольга Фахрутдинова.
Основные различия в требованиях к помещениям в метраже и технических характеристиках. Рестораны предпочитают объекты площадью 200-500 кв. м в спальных районах или центральной части города, кофейни часто любят арендовать площадки 100-200 кв. м в локациях с высоким пешеходным трафиком. Фаст-фуды минимального формата предпочитают маленькие объекты - 50-150 кв. м.
Ольга Фахрутдинова говорит, что кофейни хотят витринные окна, рестораны любят террасы. "Например, за последний год в Санкт-Петербурге пользуются успехом рестораны с панорамным видом. Рестораторы готовы бороться за такие места, - отмечает Фахрутдинова. - К сожалению, в центре города большинство зданий являются памятниками архитектуры и не позволяют реализовывать подобные проекты. При реконструкции инвесторы сталкиваются с огромными проблемами".
Средние ставки для кофеен составляют 2,5-8 тыс. руб. за кв. м в месяц, для фаст-фуда - около 2,5-6 тыс. руб., для семейных ресторанов - порядка 1,2-3 тыс. руб.
Эксперты отмечают, что рынок активно развивается, появляются интересные проекты. Так, один из операторов общепита в последние полгода задал высокий темп развития в данном сегменте, открывая рестораны различного формата. В результате компания столкнулась с проблемой подбора персонала и организовала свой обучающий центр, арендовав для этого торговый комплекс.
"В Санкт-Петербург, по примеру Москвы, придут ночные клубы и рестораны иностранных и российских знаменитостей, - прогнозирует Ольга Фахрутдинова. - Сегодня у нас уже есть заявки на поиск помещения для таких объектов".
Также можно ожидать рост и в сегменте фаст-фуда из-за выхода новых сетей, которые могут занять определенную долю рынка быстрого питания.
В бюджете Санкт-Петербурга в 2013 году появятся новые статьи расходов. При этом его дефицит сократится более чем в 2 раза по сравнению с нынешним годом, а его доходная часть увеличится на 3,4%.
В проекте бюджета Петербурга на 2013 год доходная часть запланирована в объеме 380,8 млрд руб., расходная - в пределах 405,9 млрд руб. Недостающие средства планируется восполнить за счет выпуска облигаций.
Как сообщил журналистам вице-губернатор Сергей Вязалов, бюджет-2013 имеет ярко выраженный социальный характер. Так, вдвое - до 2 млрд руб. увеличатся расходы на расселение коммунальных квартир, принято решение о продолжении программы "Молодежи - доступное жилье": на эти цели предусмотрено 1,9 млрд руб.
Поступления из федерального бюджета в связи с завершением периода действия нескольких целевых программ сократятся на 11,8 млрд руб. и составят 27,4 млрд руб. Большая часть этих средств будет направлена на продолжение строительства "Западного скоростного диаметра". Еще одна статья расходов - субсидии на оплату жилищно-коммунальных услуг для отдельных категорий граждан в объеме 7,4 млрд руб. Финансирование этих статей из федерального бюджета сохранится на уровне 2012 года.
Как уточнил вице-губернатор, частично сокращение федеральнвх средств обусловлено передачей полномочий на уровень субъектов. По этой причине бюджет Петербурга недосчитается нескольких сотен миллионов рублей. Гораздо более существенной потерей, сообщил председатель комитета финансов Эдуард Батанов, в настоящее время является отсутствие средств на строительство главного коллектора. Речь идет о сумме в 2 млрд руб.
Тем не менее, по словам Эдуарда Батанова, при верстке проекта бюджета на 2013 год с горизонтом 2014-2015 годы удалось сохранить его инвестиционный характер. На реализацию проектов в рамках Адресной инвестиционной программы заложено 87,5 млрд руб. Сергей Вязалов подчеркнул, что все важнейшие проекты, уже подкрепленные проектно-сметной документацией, в АИП есть.
"Ушел" зоопарк в Юнтолово, посколько рассматривабтся и другие варианты, но зато "вернулся" мост на остров Серный", - констатировал Сергей Вязалов. Он напомнил, что важнейшая задача городских властей - исполнение взятых на себя обязательств. Их объем составляет чуть менее 700 млрд руб. И прежде всего речь идет о развитии инженерной инфраструктуры и транспорта.
Сергей Вязалов акцентировал внимание на том, что расходные обязательства по Адресной инвестиционной программе в течение последних 5 лет стабильно не исполнялись в полном объеме. В нынешнем году прогнозируется также недоисполнение АИП. По оценке Эдуарда Батанова, освоено будет не более 80 млрд руб. Для сравнения: в 2011 году - 75 млрд руб.
Проект бюджета Санкт-Петербурга на 2013 год с горизонтом планирования 2014-2015 годы будет рассмотрен на заседании правительства города 2 октября.