Эксперты: Операторы общепита являются самыми активными игроками на рынке Петербурга


02.10.2012 12:44

Операторы общепита сегодня являются наиболее активными игроками на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга. В настоящее время основные арендаторы в этом сегменте - семейные рестораны средней ценовой категории, кофейни и фаст-фуды минимального формата, отмечают эксперты АРИН.

"Среди требований, которые арендаторы предъявляют к объектам, хорошее месторасположение, наличие мощностей и надлежащим образом оформленные документы для получения лицензирования на объекте", - рассказывает заместитель директора департамента коммерческой недвижимости АРИН Ольга Фахрутдинова.

Основные различия в требованиях к помещениям в метраже и технических характеристиках. Рестораны предпочитают объекты площадью 200-500 кв. м в спальных районах или центральной части города, кофейни часто любят арендовать площадки 100-200 кв. м в локациях с высоким пешеходным трафиком. Фаст-фуды минимального формата предпочитают маленькие объекты - 50-150 кв. м.

Ольга Фахрутдинова говорит, что кофейни хотят витринные окна, рестораны любят террасы. "Например, за последний год в Санкт-Петербурге пользуются успехом рестораны с панорамным видом. Рестораторы готовы бороться за такие места, - отмечает Фахрутдинова. - К сожалению, в центре города большинство зданий являются памятниками архитектуры и не позволяют реализовывать подобные проекты. При реконструкции инвесторы сталкиваются с огромными проблемами".

Средние ставки для кофеен составляют 2,5-8 тыс. руб. за кв. м в месяц, для фаст-фуда - около 2,5-6 тыс. руб., для семейных ресторанов - порядка 1,2-3 тыс. руб.

Эксперты отмечают, что рынок активно развивается, появляются интересные проекты. Так, один из операторов общепита в последние полгода задал высокий темп развития в данном сегменте, открывая рестораны различного формата. В результате компания столкнулась с проблемой подбора персонала и организовала свой обучающий центр, арендовав для этого торговый комплекс.

"В Санкт-Петербург, по примеру Москвы, придут ночные клубы и рестораны иностранных и российских знаменитостей, - прогнозирует Ольга Фахрутдинова. - Сегодня у нас уже есть заявки на поиск помещения для таких объектов".

Также можно ожидать рост и в сегменте фаст-фуда из-за выхода новых сетей, которые могут занять определенную долю рынка быстрого питания.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас:


25.09.2012 17:59

Общий объем инвестиций в проект жилого квартала "LIFE-Митинская " группы компаний "Пионер" составит 8,7 млрд руб., сообщил журналистам гендиректор ГК "Пионер" Олег Сорока.

Эти деньги пойдут на проектирование, строительство и снятие запрета на строительство.

"Таким образом, в бюджет города Москвы поступит около 650 млн руб.", - сообщил гендиректор.

Сорока подчеркнул, что объем строительства изменился в связи с тем, что правительство Москвы предоставило второй земельный участок под строительство гаражного комплекса площадью 25 тыс. кв. м.

"В совокупности сегодня получается порядка 188 тыс. кв. м общей застройки, из которой 92 тыс. кв. м приходится на жилье", - заключил Сорока, передает РИА Новости.

Жилой квартал "LIFE-Митинская" будет насчитывать 3 жилых корпуса переменной этажности от 17 до 25 этажей на 1,378 тыс. квартир. Возведение квартала началось весной 2012 года, закончить его планируется в декабре 2014 года.

ГК "Пионер" - инвестиционная строительная организация, созданная в 2001 году. Общая площадь девелоперских проектов "Пионера" на сегодняшний день составляет более 600 тыс. кв м.

ГК "Пионер" строит ЖК "Yes" в Выборгском районе Санкт-Петербурга.


Подписывайтесь на нас: