Москва. Лужков наступил на «Грабли»
До конца 2006 года в столице может открыться около 350 фаст-фудов.
Правительство Москвы готовит масштабную программу по развитию фаст-фудов, в рамках которой до конца 2006 года в столице может открыться 348 заведений, сообщает газета «Бизнес».
Началом реализации городской программы по развитию предприятий общепита стало посещение мэром столицы Юрия Лужкова ресторана «Грабли», работающего в формате free flow (линия раздачи, работает по принципу ресторана «Му-му») осенью прошлого года. Уже 5 октября 2004 года правительство Москвы приняло постановление «О развитии сети «народных ресторанов» в городе Москве», согласно которому департамент потребительского рынка должен был разработать программу по открытию в городе 19 ресторанов формата free flow – по два в каждом округе и один в Зеленограде.
Как стало известно изданию, городские власти не ограничатся только «народными ресторанами», в Москве по специальной городской программе будут развиваться также и фаст-фуды. Правительство Москвы 1 марта 2005 приняло постановление «О концепции развития и размещения предприятий быстрого питания в городе Москва», согласно которому до конца 2006 года планируется открытие 329 фаст-фудов.
По данным Департамента потребительского рынка и услуг, концепция будет реализовываться следующим образом: столичный фонд недвижимости выделит необходимое число помещений на первых этажах жилых домов, в торговых и офисных центрах, а также на свободных земельных участках. Право аренды этих площадей будет выставлено на тендер, победителем станет инвестор, предложивший лучшие условия.
Ожидается, что условия конкурса будут опубликованы до 1 июля. Однако уже сейчас известно, что кандидат должен иметь опыт работы в розничной торговле, сфере питания и бытового обслуживания. Кроме того, цены в фаст-фудах должны быть ниже средних по городу (по данным Мосгоркомстата), у победителя должен быть собственный распределительный центр или прямые договоры с оптовиками.
По материалам М2
Подписывайтесь на нас:
Как считают некоторые чиновники, строители искусственно создают дефицит жилья.
В интервью изданию «Континент-Сибирь» помощник полномочного представителя президента РФ в Сибирском федеральном округе Александр Суриков заявил, что невысокие объемы строительства зачастую выгодны строительным компаниям, получающим высокие прибыли в условиях дефицита.
По мнению г-на Сурикова одним из направлений развития стройкомплекса должно стать внедрение новых технологий с целью снижения себестоимости строительства, развитие стройиндустрии и устранение административных барьеров. По его словам, уже сегодня в Сибири ощущается нехватка цемента, и если расширять объемы строительства жилья в два раза, то его дефицит немедленно проявится. Кроме того, необходимо устранить неконституционные сборы, увеличивающие стоимость квартир на 10-20%. «Известно, что муниципалитет Новосибирска взимает со строителей 5% построенного жилья бесплатно и еще 10% жилья приобретает по себестоимости. И это при том, что множество судов по всей России давно признали такие действия чиновников незаконными. Наша задача – передать этот вопрос под контроль прокуратуры», – заявил чиновник.
По материалам ИД «Квартира. Дача. Офис»
Подписывайтесь на нас: