Кафе и рестораны продолжают экспансию в Петербурге в 2010 г.
С начала 2010 г. Astera завершила 10 сделок по аренде помещений для операторов общественного питания общей площадью 2600 кв. м. Активнее других развиваются сети фаст-фуда и кофейни, но есть примеры сделок и с ресторанами более высокого уровня, сообщает пресс-служба компании.
Активно расширяет сеть своих точек в Петербурге ООО «Яркая звезда», развивающая по франшизе сеть быстрого питания Carl’s Junior. Компания планирует открыть в ближайшие месяцы еще 3 точки в городе, в дополнение к 8-ми уже существующим. Ресторан на Сенной пл. откроется в начале мая, открытие точки в ТЦ «Северная Галерея» на пр. Просвещения запланировано на июнь. Еще один ресторан сети площадью 350 кв. м на Большом пр. П.С. начнет работу в июле 2010 г.
ООО «Кофе Сэт» - владелец мастер-франшизы на территории РФ сети венских кофеен Coffeeshop Company продолжает активную экспансию. 1 мая в Санкт-Петербурге на Невском пр., откроется сразу две кофейни под этим брентом площадью 150-250 кв. м. Компания менее чем за 2 года уже открыла в Санкт-Петербурге, Москве и других городах-миллионниках 10 собственных кофеен, а так же кофейню по франчайзингу. В ближайшие 2 месяца количество точек достигнет 15.
Фаст-фуд не прекращал развитие и в течение 2009 г., а в 2010 г. к заведениям быстрого питания и кофейням присоединились рестораны более высокого уровня. Например, суши-ресторан «Банзай» площадью 460 кв. м в апреле принял первых посетителей на пр. Большевиков. Ресторан Italy открылся в галерее бутиков «Априори» на Большом пр. П.С., на месте другого итальянского ресторана Lorenzo №5. Учредители ресторана «Чеховъ» откроют новое заведение на Малой Морской ул., рядом с будущей станцией метро «Адмиралтейская». Компания Astera участвовала во всех перечисленных сделках по аренде помещений в качестве брокера.
«В настоящий момент в работе у нашей компании еще несколько сделок с операторами общественного питания, планирующими расширять свои сети в Санкт-Петербурге, что служит свидетельством активного развития сегмента в 2010 г. При этом предложение помещений под кафе и рестораны в городе ограничено, в силу требований, которые предъявляют такие арендаторы к объектам. Ставки аренды для операторов общепита составляют около 1000 рублей за 1 кв. м в месяц. Наиболее востребованные места – центр, Невский пр., Сенная пл., Садовая ул., Петроградская сторона, а также проходные места в спальных районах, рядом со станциями метро», - отмечает директор по развитию бизнеса Astera St.Petersburg Людмила Рева.
Правительство Санкт-Петербурга утвердило проект планировки и межевания производственной зоны «Ржевка». Территория, охватывающая 373, 12 га, ограничена Ладожским направлением Финляндской железной дороги, правым берегом р. Охты, ул. Химиков, шоссе Революции и Полюстровской дорогой.
Площадь формируемых земельных участков составляет 78,39 га. Развитие территории предусматривает совершенствование улично-дорожной сети. Пр. Маршала Блюхера будет продлен в восточном направлении, где вольется в новую магистраль, продолжающую ул. Коммуны на северо-запад и север (до Шафировского пр.). Предполагается также прокладка продолжения Зотовского пр. на юг до пр. Маршала Блюхера.
В свою очередь, ул. Химиков получит на северо-востоке выход на КАД. Новая трасса ул. Потапова протянется на север и пересечет пр. Блюхера. От нее на северо-восток пройдет дополнительная магистраль, параллельная ул. Химиков. Полюстровскую дорогу планируется преобразовать в шоссе. В северной части оно опишет полукруг и сольется с Индустриальным пр. у путепровода через Ладожскую железную дорогу.
Развитие транспортной инфраструктуры позволит освоить незастроенные части промзоны. В квартале 22Б восточнее завода «Лиссант» формируются участки для производства керамических изделий и деревообработки. Такая же специализация предусмотрена для кварталов 25А и 25А1 восточнее продолжения ул. Коммуны у железной дороги. Кроме того, там формируется участок для стекольного производства.
Между Индустриальным пр. и Анисимовской дор., в квартале 21, планируется развернуть новые производства стройматериалов, цеха по обработке и покраске металлоизделий, выпуск автозапчастей. В квартале 23Б северо-западнее пересечения Индустриального пр. и пр. маршала Блюхера участки предназначены для производства пищевых продуктов, офисного оборудования, радиоаппаратуры и вычислительной техники.
На Индустриальном пр. севернее ул. Электропультовцев планируется строительство машиностроительного предприятия. Восточнее, по другую сторону новой трассы ул. Потапова, будут строиться объекты транспорта и автосервиса, рядом – электротехническое производство. Далее к востоку, на продолжении ул. Коммуны, решено возвести комплекс по захоронению животных и термическому обезвреживанию биологических отходов. На той же трассе севернее продолжения пр. Блюхера развернется крупное мебельное производство.