В Краснодарском крае хотят строить отели и рестораны на территории малых виноделен
Ежегодно винодельни в Краснодарском крае посещают свыше 1 миллиона отдыхающих. Повышение привлекательности этого направления обсудили на краевом совещании.
Представители отрасли обратились к губернатору с предложением строительства шато, отелей, ресторанов и дегустационных залов и других туробъектов на виноградниках небольших хозяйств для привлечения дополнительных отдыхающих и повышения рентабельности бизнеса. Вениамин Кондратьев отметил, что для своего развития малые винодельни могут объединяться в кооперативы, чтобы конкурировать с крупными.
– Кубанские винодельни сегодня известны и любимы во всей стране, наши виноградники ежегодно посещают более 1 миллиона гостей. Такие туры важная составляющая внутреннего туризма и в целом круглогодичного отдыха в Краснодарском крае, а также дополнительные возможности для экономики региона. Но мы не можем позволить себе застраивать виноградопригодные земли в каждом хозяйстве. Они уникальны для всей страны и, в первую очередь, предназначены для выращивания винограда и производства вина. Но при этом нужно думать и о развитии винного туризма. Необходимо разработать единую схему размещения туристических объектов, в том числе с указанием территорий, где возможно построить небольшие шато, отели и гостиницы, рестораны с учетом уже существующих хозяйств. Она станет своеобразной туристической картой винных усадьб Краснодарского края, – сказал Вениамин Кондратьев.
Как сообщил вице-губернатор Андрей Коробка, винный туризм в крае развивают 32 винодельни. Их годовая посещаемость выросла с 300 тыс. до 1 млн человек. За последние пять лет в крае открыли 14 новых объектов.
– За пять лет сумма прямых инвестиций составила 14 миллиардов рублей. Построены такие винодельни, как «Скалистый берег», «Шато Андре», «Русский терруар», «Сухая гора», «Азовские игристые». Сегодня в крае реализуют девять крупных проектов в сфере виноделия на общую сумму свыше 12 миллиардов рублей, – сообщил Андрей Коробка.
***
Винодельческие хозяйства Краснодарского края входят в ТОП-100 лучших виноделен мира. Винодельня «Имение Сикоры» заняла 20 место, винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» – 23 место, «Гай-Кодзор» – 80 место в рейтинге.
Мосгосстройнадзор выдал разрешение на ввод в эксплуатацию профильного пищевого технопарка от компании RBNA на Рябиновой улице, 44 (ЗАО). На территории промышленного комплекса будут базироваться порядка десяти компаний. Среди крупнейших резидентов проекта – «Рыбная мануфактура», «Верона», «АBC Кофе».
Сейчас арендаторы помещений в технопарке ведут подготовительные работы по обустройству производственных пространств. Одни компании уже в сентябре начнут выпускать и отгружать продукцию. Другие пока занимаются только прокладыванием коммуникаций или расстановкой оборудования, так что приступят к работе позже.
Инвестиции в создание технопарка «Рябиновая» составили 1,7 млрд руб. Строительство заняло два года. В планах RBNA – создание новых пищевых технопарков, однако площадки пока не определены, ведется поиск.
«Формат пищевых технопарков в России только недавно начал развиваться, – говорит Павел Несмачный, генеральный директор RBNA. – Но уже очевидно, что это очень перспективное направление бизнеса. Доля пищевой промышленности в ВВП РФ превышает 3%. Компании, работающие в этой отрасли, остро нуждаются в обновлении производственных мощностей, современных логистических комплексах и технологической конвергенции. Пищевые технопарки позволят игрокам отрасли активно проводить модернизацию и увеличивать темпы производства».