Санкт-Петербург. На хлебных местах
В течение ближайших полутора лет в Петербурге останется лишь несколько крупных производителей хлеба. На месте других построят бизнес-центры и гостиницы.В течение ближайших полутора лет на рынке останется лишь несколько крупных производителей хлеба. Из-за стабильного падения спроса на хлебобулочные изделия остальные игроки будут вынуждены либо продать свои предприятия, либо перепрофилировать цеха под коммерческую недвижимость. Столь мрачный прогноз сделали участники рынка в кулуарах Межрегиональной конференции по хлебопечению, прошедшей в Санкт-Петербурге в минувшую пятницу.
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Подписывайтесь на нас:
Свердловская область к 2010 году планирует удвоить объемы строительства жилья.
Объем строительства жилых домов к 2010 году может увеличиться в Свердловской области в два раза по сравнению с объемом застроек в текущем году, сообщает департамент информационной политики губернатора региона.
Перспективы строительства жилья в Свердловской области обсуждались в ходе видеоконференции руководством областного министерства строительства и ЖКХ, ведомств, курирующих вопросы жилищного строительства, главами муниципальных образований региона, уточняет департамент. Конференция прошла под руководством председателя областного правительства Алексея Воробьева.
Согласно сообщению, до конца 2005 года в Свердловской области должно быть построено 1,1 млн кв. метров жилья. В соответствии с задачей, поставленной перед застройщиками, в 2007 году объем застройки должен составить 1,5 млн кв. метров жилой площади в год.
По словам Алексея Воробьева, которые приводятся в сообщении, особое внимание необходимо уделить строительству на селе. В настоящее время в областном фонде поддержки индивидуального жилищного строительства зарегистрировано 8 тыс. заявлений от жителей села.
Областной премьер также поручил главам муниципальных образований продумать механизм поддержки застройщиков из местных бюджетов, говорится в пресс-релизе.
Кроме того, на совещании было озвучено, что областным агентством ипотечного жилищного кредитования в текущем году выдано 1,5 тыс. кредитов. Однако в соответствии с задачей, поставленной президентом РФ о выдаче не менее 1 млн. ипотечных кредитов в год, в Свердловской области ежегодно нужно выделять 30 тыс., что рассчитано приблизительно на 300 пятиэтажных домов.
По словам областного министра строительства и ЖКХ Александра Карлова, при росте экономических показателей развития региона в последние годы увеличилась возможность населения приобретать жилье. В ряде городов – в Краснотурьинске, Североуральске, Серове, Полевском, Каменск-Уральском, как и в Екатеринбурге – стало выгодно строить дома, поскольку спрос на новые квартиры очень высок, говорится в сообщении.
Источник: «Интерфакс»
Остальные региональные новости доступны здесь.
Подписывайтесь на нас: