Санкт-Петербург. На хлебных местах
В течение ближайших полутора лет в Петербурге останется лишь несколько крупных производителей хлеба. На месте других построят бизнес-центры и гостиницы.В течение ближайших полутора лет на рынке останется лишь несколько крупных производителей хлеба. Из-за стабильного падения спроса на хлебобулочные изделия остальные игроки будут вынуждены либо продать свои предприятия, либо перепрофилировать цеха под коммерческую недвижимость. Столь мрачный прогноз сделали участники рынка в кулуарах Межрегиональной конференции по хлебопечению, прошедшей в Санкт-Петербурге в минувшую пятницу.
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Минрегионразвития будет решать проблему кредиторской задолженности в сфере ЖКХ совместно с Минфином.
Министерство регионального развития и Министерство финансов намерены в ближайшее время подготовить документ, направленный на решение проблемы кредиторской задолженности в сфере ЖКХ. Об этом министр регионального развития РФ Владимир Яковлев сообщил на совещании по вопросам социально-экономического развития Пермской области и Коми-Пермяцкого АО.
По данным министра, кредиторская задолженность в сфере ЖКХ в настоящее время превышает 335 млрд руб., бюджетные долги, включая пени и штрафы, составляют около 80 млрд руб.
Министр отметил также, что для модернизации системы ЖКХ без основных фондов необходимо более 2 трлн руб. По его мнению, такие средства невозможно изыскать без привлечения в отрасль средств частных инвесторов.
По словам Владимира Яковлева, ФГУПы и МУПы, работающие на местах, в основном, являются банкротами и их необходимо преобразовывать в другие формы собственности. «Такие поручения регионам даны, но работа идет медленно», – констатировал глава Минрегионразвития.
Министр добавил, что оборот рынка жилищно-коммунальных услуг составляет 1 трлн 260 млрд руб., однако, рынка как такого нет и до сих пор не созданы условия, чтобы он развивался.
Источник: ПРАЙМ-ТАСС
По данным министра, кредиторская задолженность в сфере ЖКХ в настоящее время превышает 335 млрд руб., бюджетные долги, включая пени и штрафы, составляют около 80 млрд руб.
Министр отметил также, что для модернизации системы ЖКХ без основных фондов необходимо более 2 трлн руб. По его мнению, такие средства невозможно изыскать без привлечения в отрасль средств частных инвесторов.
По словам Владимира Яковлева, ФГУПы и МУПы, работающие на местах, в основном, являются банкротами и их необходимо преобразовывать в другие формы собственности. «Такие поручения регионам даны, но работа идет медленно», – констатировал глава Минрегионразвития.
Министр добавил, что оборот рынка жилищно-коммунальных услуг составляет 1 трлн 260 млрд руб., однако, рынка как такого нет и до сих пор не созданы условия, чтобы он развивался.
Источник: ПРАЙМ-ТАСС