Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
На двух станциях Троицкой линии метро идут финальные работы.
Об этом Сергей Собянин сообщил в своем телеграм-канале.
«Практически готова “Тютчевская” — с ее открытием новые маршруты станут доступны для 154 тысяч человек. На станции уже установлены панели с цитатами из стихотворений Федора Ивановича Тютчева. Сейчас идет архитектурная отделка, монтаж инженерных систем и остекление вестибюля», — написал мэр Москвы.
Транспортное обслуживание жителей районов Коньково и Обручевский улучшит станция «Университет дружбы народов». Помимо учащихся и сотрудников нескольких вузов, научных и медицинских центров, метро в пешей доступности получат около 55 тысяч человек. Они смогут экономить до 30 минут в пути за день.
«Станция готова больше чем на 85% Недавно специалисты закончили работать над двумя художественными панно на тему дружбы народов. Композиции выполнены в технике римской и флорентийской мозаик», — отметил Сергей Собянин.
Основные работы на станциях первой очереди Троицкой линии планируется завершить в этом году.