Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Близ угла Северного проспекта и проспекта Культуры построят поликлинику МВД.
Она займет озелененную территорию, покрытую взрослыми деревьями.
Земельный участок площадью 1,9 гектара расположен северо-западнее угла Северного проспекта и проспекта Культуры. Он примыкает к территории крупного медицинского комплекса, в состав которого входят Областная клиническая больница и госпиталь МВД. Участок по большей части покрыт высокими деревьями, небольшой фрагмент со стороны проспекта Культуры представляет собой газон.
Как стало известно, теперь на нем построят амбулаторно-поликлинический комплекс при медсанчасти регионального МВД. В феврале медсанчасть получила разрешение на начало работ. Проект девятиэтажки разработало АО «Группа компаний „ЕКС“».