Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Промышленный технопарк площадью 13,5 тысячи квадратных метров планируют построить на юго-востоке столицы в районе Люблино. Об этом сообщила Юлиана Княжевская, председатель Комитета по архитектуре и градостроительству города Москвы. «Внесены изменения в правила землепользования и застройки, необходимые для возведения промышленного технопарка в районе Люблино. Площадь нового производственного комплекса составит 13,5 тысячи квадратных метров», — отметила Юлиана Княжевская. Земельный участок для строительства технопарка расположен на Ставропольской улице (владения 37–41). На территории планируют высадить деревья и кустарники, сделать парковку и обустроить заезд для автомобилей. По словам Юлианы Княжевской, задача ведомства — определить нужный и востребованный функционал для таких территорий, чтобы их использование отвечало интересам москвичей и было выгодным для бизнеса. Земельный участок под строительство этого объекта город предоставил инвестору в рамках реализации масштабного инвестиционного проекта. «На участке площадью 0,9 гектара инвестор возведет промышленный технопарк для размещения сразу нескольких производств мебельной, строительной, бумажной, текстильной и другой продукции. Планируется, что на объекте будет организовано 260 рабочих мест», — рассказал министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.