Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Во дворах на улице Седова завершилось строительство жилого дома — точки.
Он расположился на месте снесенной «сталинки» жилмассива завода «Большевик».
Двухэтажные дома являются частью жилмассива рабочих завода «Большевик», который был сооружен на Белевском поле в 1945–1948 годах по проекту архитекторов Александра Жука и Игоря Фомина.
Двухэтажный дом на улице Седова, 91, корпус 2, был построен в 1946 году. Он располагался во дворе. В последнее время стоял заброшенным. В 2013 году город продал его с торгов АО «Промышленная группа „Техноком“»; весной 2015 года его снесли.
В 2021 году ООО «Специализированный застройщик „Белевское“», «дочка» АО «Трест-36», получило разрешение на строительство здесь жилого дома. Проект разработало ООО «Граст». Получилось восьмиэтажное здание «спальной» архитектуры. В феврале, по данным «Канонера», оно было введено в эксплуатацию с сохранением прежнего адреса.
В декабре похожее здание тот же застройщик сдал рядом — на улице Седова, 93, корпус 5, а в феврале — в Белевском переулке, 8.