Хамон и фуэт— в Кировском районе


20.03.2024 12:40

Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.


Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.

«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.

Справка

Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.

В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.

АВТОР: ТК Стройблок ЛО для СМИ
ИСТОЧНИК: ТК Стройблок ЛО для СМИ
ИСТОЧНИК ФОТО: ТК Стройблок ЛО для СМИ

Подписывайтесь на нас:


28.02.2024 13:30

Распоряжением председателя КГИОП Сергея Макарова «Дом Рюль – Доходный дом Г.Г. Блокка» (Невский пр., 65) включён в единый государственный реестр в качестве объекта культурного наследия регионального значения.


В 1833-1834 годах на этом участке по проекту архитектора Я.Я. Фрейберга для жены тайного советника Ивана Федоровича Рюля – Авдотьи Сергеевны Рюль – был возведён трёхэтажный дом с четырьмя дворовыми флигелями и двумя дворами сложной конфигурации.

В 1902-1904 годах по заказу банкира Генриха Генриховича Блокка здание было перестроено по проекту архитектора Леонида Леонидовича Фуфаевского с частичным использованием старых стен.

В 1920-х годах в этом доме открылся магазин Северной электротехнической компании, впоследствии – «Электротовары». В 1949 году на первом этаже располагалась продуктовая лавка.

Лицевой фасад, выходящий на Невский проспект, решён в приёмах эклектики. В уровне третьего-четвёртого этажей он разделён межэтажным карнизом на две части: первые три этажа раскрыты широкими окнами-витринами торговых и конторских помещений, верхние этажи с мансардой отличаются пышным декоративным оформлением.

Архитектурно-художественное оформление фасадов сохранилось с минимальными утратами. Сохранились также помещения с комплексной декоративно-художественной отделкой.

В настоящее время здание частично является жилым, часть помещений сдаётся в аренду.

***

Использованы материалы государственной историко-культурной экспертизы выявленного объекта культурного наследия «Дом Рюль» (государственный эксперт – Кононова П.С.), выполненной по заказу ООО «БАРОЛИНО».

АВТОР: Пресс-служба Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
ИСТОЧНИК: Пресс-служба Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
ИСТОЧНИК ФОТО: КГИОП СПб

Подписывайтесь на нас: