Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Областные власти ищут подрядчика, который разработает проект приспособления стадиона «Балтика» под ландшафтно-спортивный парк.
Речь идёт в частности о реконструкции южной трибуны стадиона и башни. Соответствующая информация размещена на портале госзакупок.
Начальная стоимость контракта — 18,8 млн рублей. Заявки на участие в торгах принимаются до 7 марта. Определить победителя аукциона должны 12 марта. Завершить работы над проектной документацией необходимо к 1 декабря 2024 года.
Подрядчику предстоит разработать проект «Приспособления объекта культурного наследия регионального значения „Открытый стадион им. Вальтера Симона — стадион „Балтика“, 1892 год“ под современное использование под ландшафтно-спортивный парк». Речь идёт о благоустройстве второй очереди территории (1-5 этап).
Площадь объекта реконструкции — 84839 кв. метров. Её стоимость оценивается в 262,3 млн рублей. Разработчику проекта необходимо рассмотреть возможность размещения в южной трибуне стадиона раздевалок с душевыми, классов для занятий, актового зала, лифта, смотровой площадки, спортивного и тренажёрного залов, кухни, столовой, комментаторской, зала для пресс-конференций и т.д. В административном здании планируют обустроить приёмную, рабочие кабинеты, архив и телестудию.
Ранее власти неоднократно сообщали о планах создать на территории стадиона спортивный парк. губернатор Антон Алиханов заявлял, что капитальное строительство в этом месте невозможно.
«Южная трибуна стадиона „Балтика“ является объектом культурного наследия, чья охранная зона полностью накрывает всю территорию „Балтики“, капитальное строительство там запрещено», — отмечал губернатор.
Как сообщал руководитель службы госохраны объектов культурного наследия Евгений Маслов, работы будут проводиться в пять этапов. Южная трибуна и башня должны быть обновлены в 2025 году.