Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Специалисты комплекса городского хозяйства реконструируют очистные сооружения «Яковлево», расположенные в одноименной деревне ТиНАО, а также построят канализационно-насосную станцию.
Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков.
«После присоединения к столице новых территорий провели комплексную инвентаризацию и обследование систем водоотведения. В итоге выявили ряд проблемных мест, после чего было принято решение о проведении модернизации объектов. С 2012 года в ТиНАО реконструировали и построили 11 очистных сооружений, в прошлом году обновили канализационно-насосную станцию “Щапово”», — отметил Петр Бирюков.
Реконструкция очистных сооружений позволит повысить надежность работы системы водоотведения и обеспечить необходимый резерв мощностей.
В рамках проекта планируют построить современную канализационно-насосную станцию производительностью пять тысяч кубометров в сутки. Работы проведут с применением современных технологий, в том числе систем автоматизации и диспетчеризации. Для исключения неприятных запахов смонтируют высокомощные газоочистные установки. Кроме этого, поставят энергоэффективное насосное оборудование, что позволит снизить затраты на электроэнергию.
Ключевые узлы и механизмы, которые будут использоваться при реконструкции очистных сооружений, произведены в столичном регионе. Диспетчеризацию выполнят при помощи отечественного программного обеспечения.