Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Начальник Госстройнадзора Санкт-Петербурга Владимир Болдырев в рамках личного контроля посетил строительную площадку детского сада в Шушарах на улице Нины Петровой.
Детский сад общей площадью 3,3 тыс.кв.м рассчитан на 190 мест. В новом детском саду есть физкультурный и музыкальный залы, кружковые.
На объекте завершилась итоговая проверка Госстройнадзора, по результатам которой будет выдано заключение о соответствии построенного объекта требованиям проектной документации.
По словам Владимира Болдырева, в ЖК «ЮгТаун», рядом с детским садом, строители возводят школу на 825 мест.
«Застройщик выполняет социальные обязательства, возводя объекты образования вместе с жильем. Детский сад будет передан городу на безвозмездной основе. За последние пять лет в городе построено значительное количество социальных объектов, в этом году появится еще около ста», - сказал Владимир Болдырев.