Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Корпорация развития Калининградской области выставила на аукцион исторический приют Йохана рядом с бастионом «Литва» (ул. Литовский вал, д.66 в Калининграде).
«Двухэтажное здание бывшего приюта на высоком цоколе было построено в 1880-1890 годах в окраинном на тот момент районе Кёнигсберга Закхайм, — говорится в релизе корпорации. — Это месторасположение в современном Калининграде может считаться центральным. Более того, здание расположено в районе сохранившейся исторической застройки — в непосредственной близости от памятника архитектуры, бывшего Лёбенихтского госпиталя, Закхаймских ворот и бастиона Литва».
До войны здание принадлежало лютеранской общине Кёнигсберга, и в нем ухаживали за престарелыми людьми и инвалидами. В начале XX века, как говорится в справке, в нем могли найти ночлег рабочие, пребывавшие в Кёнигсберг в поисках лучших условий для жизни и труда.
«В послевоенные годы бывший приют Йохана стал общежитием. Здание было признано аварийным и расселено в 2021 году, а затем — включено в прогнозный план приватизации региона и передано корпорации развития Калининградской области», — пояснили в корпорации.
Стартовая цена комплекса — 17,7 млн рублей. Лот включает здание площадью 749 квадратных метров и участок площадью 1100 квадратных метров. В соответствии с охранным обязательством (здание в 2007 году было признано объектом культурного наследия регионального значения), на территории комплекса запрещены любые строительные работы, кроме направленных непосредственно на сохранение и реконструкцию памятника архитектуры.
Заявки на участие в аукционе принимаются до 3 апреля включительно. Подведение итогов торгов в электронной форме — не позднее 10 апреля.