Фермер из Волоколамского округа выкупил участок для увеличения производства сыра
Минмособлимущество заключило договор купли-продажи с главой крестьянского (фермерского) хозяйства в отношении земельного участка площадью 23 га, расположенного на территории с. Осташево Волоколамского городского округа, стоимость выкупленного участка составила более 1 млн рублей, сообщает пресс-служба ведомства.
«КФХ разводит Зааненскую породу коз молочного направления. Сейчас на ферме 160 голов, в том числе 98 козоматок, 41 ремонтный молодняк. В год перерабатывается свыше 1,8 тонн коровьего и козьего молока, а также производится более 180 тонн сыра. За счёт новых сельскохозяйственных площадей фермер планирует увеличить производство сыра и разнообразить ассортимент на 15-20%», - сказала министр имущественных отношений Московской области Наталья Адигамова.
На гастрономическом фестивале «Сыр Пир Мир» в Истре в конкурсе «Лучший сыр России – 2022» сыры Фермерской сыроварни из Осташево - Фермерская брынза и Халлуми для жарки с томатами - завоевали серебро в категории «Свежие сыры» (выдержка до 2-х недель), сыр Фета салатная по-Итальянски - бронзу в этой же категории сыров, сыр Качотта из коровьего молока завоевал золото в категории «Полутвердые сыры» (выдержка до 6 мес.), сыры Качотта с черным перцем из коровьего молока и Качотта с пажитником из козьего молока завоевали золото в категории «Сыры с добавками».
Физкультурно-оздоровительный комплекс расположится на Кольцевой улице.
Здесь будут проводить занятия о плаванию, соревнования муниципального, районного и всероссийского уровней по баскетболу, волейболу, мини-футболу, теннису.
По планам в ФОКе будет тренажерный зал, помещения для борьбы, настольного тенниса, игровая площадка с трибунами на 100 мест, зоны для «сухого плавания» и фитнеса, а еще бассейн с двумя ваннами.
Для удобства спортсменов будут оборудованы гардеробы, раздевалки, душевые, санузлы, буфет, медицинский кабинет, инструкторская, тренерская, пост охраны и технические помещения.
Впереди следующий этап: определение компании, которая займется непосредственно возведением учреждения.