Питерская компания купила в Астрахани объект культурного наследия
Компания из Санкт-Петербурга выкупила на аукционе памятник федерального значения, построенный в конце XIX века, — дом рыбопромышленника Воробьева на улице Адмиралтейской, 48, в Астрахани. Торги прошли на сайте ДОМ.РФ, победу одержала компания "Байкалинвест".
Фирме достанется участок площадью в 0,2 гектара и два строения общей площадью 3,3 тыс. кв. м.
Компанию обязали сделать работы по сохранению здания и поддерживать его в порядке.
Доходный дом построен в 1899 году по заказу семьи купца-рыбопромышленника Ивана Петровича Воробьева. Правда уже после смерти купца. В 1995 году памятник получил статус объекта культурного наследия.
Дом построен в неорусском стиле и украшен чугунными балконами, полуциркульными окнами с замковыми камнями и другим декором. После 1917 года в здании была поликлиника для сотрудников Нижневолжского речного пароходства.
К 450-летию Астрахани в 2008 году историческое здание частично отреставрировали и восстановили главный фасад. С тех пор здание не используют.
Петербургский стрит-фуд Vлаваше до конца этого года рассчитывает открыть до 50 новых заведений. Об этом изданию «Ведомости. Санкт-Петербург» рассказал основатель сети Павел Крупин.
Сейчас сеть насчитывает 75 точек, 60 из них находятся в Петербурге, еще 5 – в Москве, остальные – в других регионах страны. Около 10% точек сети представлены на фудкортах или в уличных торговых павильонах, остальные 90% – это заведения стрит-ритейла площадью 100-150 кв. м.
Новые кафе и точки продаж, помимо Петербурга, будут открыты в Москве (шесть находится в процессе открытия). Также в ближайших планах запуск заведений в Вологде, Нижнем Новгороде, Новосибирске и Подмосковье.
Компания развивается, в основном, по франшизе, и самостоятельно владеет только 18 объектами в Петербурге.
Для франчайзи в среднем вложения в один объект составляют около 8 млн руб. (включая оснащение под ключ). Также выплачивается единоразовый паушальный взнос 800 000 руб. и последующие 6% от выручки ежемесячно. Взамен франчайзер отстраивает помещение, обучает персонал, налаживает процесс работы и отдает в управление партнеру готовую точку продаж.
По оценке Крупина, благодаря запуску новых проектов в 2023 г. сеть сможет увеличить выручку в 1,5-2 раза и довести ее до 2 млрд руб. Параллельно компания планирует развивать еще одно направление – фудтраки. Vлаваше уже имеет четыре фудтрака в Петербурге и надеется дальше продвигать этот вид торговли в других регионах страны, особенно в южных.