Петербургская сеть «Vлаваше» откроет полсотни новых заведений в 2023 году
Петербургский стрит-фуд Vлаваше до конца этого года рассчитывает открыть до 50 новых заведений. Об этом изданию «Ведомости. Санкт-Петербург» рассказал основатель сети Павел Крупин.
Сейчас сеть насчитывает 75 точек, 60 из них находятся в Петербурге, еще 5 – в Москве, остальные – в других регионах страны. Около 10% точек сети представлены на фудкортах или в уличных торговых павильонах, остальные 90% – это заведения стрит-ритейла площадью 100-150 кв. м.
Новые кафе и точки продаж, помимо Петербурга, будут открыты в Москве (шесть находится в процессе открытия). Также в ближайших планах запуск заведений в Вологде, Нижнем Новгороде, Новосибирске и Подмосковье.
Компания развивается, в основном, по франшизе, и самостоятельно владеет только 18 объектами в Петербурге.
Для франчайзи в среднем вложения в один объект составляют около 8 млн руб. (включая оснащение под ключ). Также выплачивается единоразовый паушальный взнос 800 000 руб. и последующие 6% от выручки ежемесячно. Взамен франчайзер отстраивает помещение, обучает персонал, налаживает процесс работы и отдает в управление партнеру готовую точку продаж.
По оценке Крупина, благодаря запуску новых проектов в 2023 г. сеть сможет увеличить выручку в 1,5-2 раза и довести ее до 2 млрд руб. Параллельно компания планирует развивать еще одно направление – фудтраки. Vлаваше уже имеет четыре фудтрака в Петербурге и надеется дальше продвигать этот вид торговли в других регионах страны, особенно в южных.
На 173 объектах в Подмосковье в этом году появится новое уличное освещение, это станет возможным благодаря региональному проекту «Светлый город», сообщает пресс-служба Министерства благоустройства Подмосковья.
«Обустройство уличного освещения — одно из приоритетных направлений в нашей деятельности. Масштабная работа по проекту "Светлый город" в регионе ведется с 2017 года. Мы ежегодно создаем новую световую среду на наших улицах, скверах, других общественных пространствах для комфортного и безопасного передвижения жителей в темное время суток. В этом году эту работу также продолжим — установим современное уличное освещение на 173 объектах в 32 городских округах», — заявил министр благоустройства Московской области Михаил Хайкин.
Новая система наружного освещения в этом году появится на 168 участках улично-дорожной сети, а также 5 скверах. Всего будет установлено 6 906 современных светильников, 3 тыс. 696 опор освещения и 207 км линий освещения.
Как рассказали в Министерстве благоустройства, адресный перечень мест установки уличного освещения сформирован на основании пожеланий жителей. В голосовании по выбору территорий для строительства систем наружного освещения на портале «Добродел» в прошлом году приняло участие порядка 60 тысяч человек.
Ознакомиться с полным адресным списком на 2023 год можно на сайте Министерства благоустройства в разделе «Деятельность».
В ведомстве отметили, инициированный губернатором Московской области Андреем Воробьевым проект «Светлый город» направлен на ликвидацию недоосвещенных мест в регионе, повышение энергоэффективности уличного освещения, а также создание комфортных условий в местах проведения досуга жителей.