Ресторан возле Константиновского дворца в Стрельне перестроят в фитнес–центр


13.03.2023 12:50

Госстройнадзор Петербурга выдал разрешение на реконструкцию объекта общепита по адресу: Стрельна, Санкт–Петербургское шоссе, 101б, стр. 1, под физкультурно–оздоровительный центр.
Разрешение выдано ООО "Планета спорт", принадлежащему петербургскому ресторатору Сергею Симареву, владельцу сетей "Токио–city", "Бахрома" и других проектов. По данным "Контур.Фокус", "Планете спорт" принадлежит один из субдоменов сайта одноимённой сети спортивных магазинов (впрочем, основной домен — у другого юрлица). А согласно документам арбитражного суда, "Планета спорт" является собственником земельного участка в Стрельне площадью 2,9 тыс. м2, на котором расположен объект, подлежащий реконструкции. Речь идёт о здании ресторана "Токио–city", построенном в 2016 году. Его площадь после реконструкции составит 1,3 тыс. м2, следует из разрешения на строительство.
"Окончательное решение по концепции ещё не принято, но точно в части помещения останется общепит, только меньшего объёма", — передал Сергей Симарев.
В Петербурге общепит соседствует с фитнесом, как правило, в формате небольших кафе, где посетители спортзала могли бы подкрепиться. Зачастую акцент в таких заведениях делается на здоровом питании. Но есть и примеры полноценных ресторанов, например — Bali в фитнес–клубе Tauras–fitness в Старой Деревне.
При этом, например, владелец ресторанов "Евразия" и клубов "Фитнес–хаус" Алексей Фурсов старается избегать объединения своих сетей в одной локации.
Вице–президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гарбар отмечает, что загородные рестораны в целом не испытывают проблем с заполняемостью. По его мнению, реконструкция "Токио–city" в Стрельне может быть связана с какими–то личными соображениями владельца.
На рынке фитнеса последние 3 года прошли под знаком серьёзных кризисов — сначала индустрия сильно пострадала от коронавирусных ограничений, потом столкнулась с проблемами при поставках импортного оборудования. Тем не менее, по данным FitnessData, за 2022 год рынок вырос на 11% — до 181 млрд рублей. Рост продолжается и в начале 2023 года.
"Мы вернулись к показателям 2019 года, — говорит глава Ассоциации операторов фитнес–индустрии по Петербургу и Ленобласти Наталья Борулько. — Но у нас за эти 3 года очень сильно выросли расходы, на 20–25%. Соответственно, упала маржинальность".
По её словам, крупные сети провели оптимизацию, в том числе закрыли нерентабельные точки. Новых крупных игроков пока нет.
"В сегменте маленьких фитнес–студий появляются новые игроки, но там затраты на открытие меньше. При этом многие быстро закрываются", — отмечает Наталья Борулько.
В апреле 2022 года представители компаний Сергея Симарева говорили о планах по открытию 15–20 новых точек общепита в Петербурге. После этого сообщалось о приобретении ими крупных объектов недвижимости, например бывшего чугунолитейного завода в Кронштадте.

АВТОР: Деловой Петербург
ИСТОЧНИК: Деловой Петербург
ИСТОЧНИК ФОТО: Яндекс Карты



10.03.2023 14:30

Состоялось очередное заседание Топонимической комиссии Петербурга.


По решению комиссии лицею № 369 в Красносельском районе будет присвоено имя Героя РФ капитана Александра Жихарева (1993-2022), выпускника лицея.

Александр Жихарев погиб год назад в зоне СВО. Оказавшись в условиях тяжёлого боя, Жихарев скомандовал своим подопечным отходить, а сам остался прикрывать отряд.

Ранее на здании лицея уже была установлена памятная доска по инициативе Российского военно-исторического общества при участии Комитета по культуре Санкт‑Петербурга.

В 2023 году исполняется 220 лет со дня создания первой в России профессиональной пожарной команды. Комиссия рекомендовала присвоить безымянному бульвару на Прибрежной улице в Рыбацком название Брандмейстерский бульвар. На нем находится памятник брандмейстеру со старинным девизом пожарной службы: «Богу – хвала, ближнему – защита». Кроме того, раньше неподалеку располагалась пожарная часть исторического района «Рыбацкое».

Саду на пересечении улицы Верности и Гражданского проспекта Топонимическая комиссия решила присвоить имя сад Верности. Рядом находится здание отдела ЗАГС Калининского района, а в саду установлена скульптурная группа «Аисты», символизирующая верность, любовь и крепкую семью.

Сквер Защитников Отечества появится в городе Колпино на Тверской улице у гимназии № 402. Это здание в 1941 году служило местом сбора знаменитого Ижорского батальона. В сквере установлен памятник участникам локальных войн и вооруженных конфликтов.

Два сквера в Красносельском районе, Верхне-Ивановский и Нижне-Ивановский, расположенные вдоль русла реки Ивановки, напомнят об исчезнувшей деревне Ивановке. Ее название восходит к усадьбе петровских времен на Петергофской дороге, принадлежавшей вдовствующей царице Прасковье Федоровне, вдове царя Ивана V.

Одобрено предложение о присвоении скверу у дома № 20 по улице Ивана Черных названия сквер Сергия Радонежского. Здесь находился храм святого преподобного Сергия Радонежского, снесенный в 1931 году. Об этом напоминает памятный крест на месте утраченного храма.

На карте Калининского района появится Старо-Токсовский тупик. Этот проезд, отходящий от улицы Руставели к Приозерской железной дороге, до создания КАД служил началом дороги на Токсово.

АВТОР: Пресс-служба Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
ИСТОЧНИК: Пресс-служба Администрации Губернатора Санкт-Петербурга
ИСТОЧНИК ФОТО: АСН-Инфо