Ресторан возле Константиновского дворца в Стрельне перестроят в фитнес–центр

13.03.2023 12:50

Госстройнадзор Петербурга выдал разрешение на реконструкцию объекта общепита по адресу: Стрельна, Санкт–Петербургское шоссе, 101б, стр. 1, под физкультурно–оздоровительный центр.
Разрешение выдано ООО "Планета спорт", принадлежащему петербургскому ресторатору Сергею Симареву, владельцу сетей "Токио–city", "Бахрома" и других проектов. По данным "Контур.Фокус", "Планете спорт" принадлежит один из субдоменов сайта одноимённой сети спортивных магазинов (впрочем, основной домен — у другого юрлица). А согласно документам арбитражного суда, "Планета спорт" является собственником земельного участка в Стрельне площадью 2,9 тыс. м2, на котором расположен объект, подлежащий реконструкции. Речь идёт о здании ресторана "Токио–city", построенном в 2016 году. Его площадь после реконструкции составит 1,3 тыс. м2, следует из разрешения на строительство.
"Окончательное решение по концепции ещё не принято, но точно в части помещения останется общепит, только меньшего объёма", — передал Сергей Симарев.
В Петербурге общепит соседствует с фитнесом, как правило, в формате небольших кафе, где посетители спортзала могли бы подкрепиться. Зачастую акцент в таких заведениях делается на здоровом питании. Но есть и примеры полноценных ресторанов, например — Bali в фитнес–клубе Tauras–fitness в Старой Деревне.
При этом, например, владелец ресторанов "Евразия" и клубов "Фитнес–хаус" Алексей Фурсов старается избегать объединения своих сетей в одной локации.
Вице–президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гарбар отмечает, что загородные рестораны в целом не испытывают проблем с заполняемостью. По его мнению, реконструкция "Токио–city" в Стрельне может быть связана с какими–то личными соображениями владельца.
На рынке фитнеса последние 3 года прошли под знаком серьёзных кризисов — сначала индустрия сильно пострадала от коронавирусных ограничений, потом столкнулась с проблемами при поставках импортного оборудования. Тем не менее, по данным FitnessData, за 2022 год рынок вырос на 11% — до 181 млрд рублей. Рост продолжается и в начале 2023 года.
"Мы вернулись к показателям 2019 года, — говорит глава Ассоциации операторов фитнес–индустрии по Петербургу и Ленобласти Наталья Борулько. — Но у нас за эти 3 года очень сильно выросли расходы, на 20–25%. Соответственно, упала маржинальность".
По её словам, крупные сети провели оптимизацию, в том числе закрыли нерентабельные точки. Новых крупных игроков пока нет.
"В сегменте маленьких фитнес–студий появляются новые игроки, но там затраты на открытие меньше. При этом многие быстро закрываются", — отмечает Наталья Борулько.
В апреле 2022 года представители компаний Сергея Симарева говорили о планах по открытию 15–20 новых точек общепита в Петербурге. После этого сообщалось о приобретении ими крупных объектов недвижимости, например бывшего чугунолитейного завода в Кронштадте.

АВТОР: Деловой Петербург
ИСТОЧНИК: Деловой Петербург
ИСТОЧНИК ФОТО: Яндекс Карты
МЕТКИ: ГОССТРОЙНАДЗОР СЛУЖБА ГОСУДАРСТВЕННОГО СТРОИТЕЛЬНОГО НАДЗОРА И ЭКСПЕРТИЗЫ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, СТРЕЛЬНА, ПЕРЕПРОФИЛИРОВАНИЕ ОБЪЕКТА

В Гатчине — собор, в Новой Ладоге — музей, а в Выборге стартует реставрация Кордегардии и ворот Анненских укреплений
10.03.2023 15:00

О планах ремонтно-реставрационных работ в Ленинградской области в 2023 году рассказал заместитель председателя правительства Ленинградской области –  председатель комитета по сохранению культурного наследия Владимир Цой.

«В этом году завершатся строительные и реставрационные работы в Павловском кафедральном соборе в Гатчине. В апреле-мае мы начнем снимать с него строительные леса. Также в столице Ленинградской области ближе к концу года году мы планируем завершить работы в усадьбе карикатуриста Павла Щербова, где сейчас также выполняют интерьерные работы. Мы ожидаем окончание работ в бывшем купеческом особняке в Новой Ладоге, где располагается региональный музей», — пояснил Владимир Цой.  

Среди новых реставрационных проектов, которые стартуют в 2023 году, — разработка проектно-сметной документации на реставрацию здания на улице Жука в Шлиссельбурге, где в будущем разместится городской музей, начало реставрации Кордегардии и Равелинных ворот Анненских укреплений в Выборге, которые относятся к музею-заповеднику «Парк Монрепо». Работы на этих объектах продлятся в течение двух лет, до конца 2024 года.

«Надеюсь, что в этом году мы закончим разработку проектной документации на реставрацию училищного дома в Изваре, комплекса зданий бывшей женской гимназии и училища в Новой Ладоге и ряда других объектов», — добавил председатель комитета по сохранению культурного наследия Ленинградской области.

Одно из главных событий реставрационной отрасли Ленинградской области — начало работы Международного центра реставрации в Рождествено, где сейчас набирают сотрудников и готовятся принять первые экспонаты — ими станут предметы из коллекции дома-музея Николая Римского-Корсакова в Тихвине. 

Как отметил Владимир Цой, в регионе продолжит развиваться военно-патриотическое направление: в прошлом году областные музеи, связанные темой Великой Отечественной войны, были объединены в музей, посвященный Ленинградской битве. В этом году планируется завершить проектирование нового павильона музея «Прорыв» и приступить к благоустройству территории у мемориала «Разорванное кольцо».

По словам директора мемориального комплекса «Дорога жизни» Ленинградской области Юрия Щеглова, территорию у мемориала «Разорванное кольцо» условно разделят на три зоны, посвященные первым трем годам Великой Отечественной войны: 1941, 1942 и 1943 году, выход к мемориалу будет символизировать 1944 год – прорыв и полное снятие блокады Ленинграда. Для посетителей будут созданы две смотровые площадки с видом на Ладожское озеро и площадка для проведения мероприятий. Работы будут проводиться за счет средств областного бюджета.

АВТОР: Пресс-служба Правительства Ленинградской области
ИСТОЧНИК: Пресс-служба Правительства Ленинградской области
ИСТОЧНИК ФОТО: Правительство Ленинградской области
МЕТКИ: ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ ЛЕНОБЛАСТЬ, СЗФО, ГАТЧИНСКИЙ РАЙОН, ШЛИССЕЛЬБУРГ, КИРОВСКИЙ РАЙОН, ОБЪЕКТ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ, ОХРАНА КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ ОКН, ДОРОГА ЖИЗНИ, НОВАЯ ЛАДОГА, ВЛАДИМИР ЦОЙ