Завод «Каравай» открывает новое производство в Петербурге
Вице-губернатор Алексей Корабельников, председатель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт‑Петербурга Кирилл Соловейчик и глава Калининского района Сергей Петриченко побывали на открытии нового производства хлебозавода «Каравай».
Новая площадка будет выпускать замороженные хлебобулочные изделия для кафе, ресторанов и торговых сетей. Спрос на такие изделия растет уже на протяжение нескольких лет.
Генеральный директор ОАО «Каравай» Андрей Трофимов провел экскурсию по предприятию: показал линии по производству замороженных хлебобулочных изделий, камеры шоковой заморозки, склад хранения. Он отметил, что все ингредиенты для производства будут поставляться из России и дружественных ей стран. Гости не только узнали технологию выпекания хлеба, но и попробовали свежую продукцию прямо с конвейера.
Мощности производства будут достигать 1,5 тысяч тонн продукции в месяц, что позволит обеспечить поставки хлебобулочных изделий не только на территории Санкт‑Петербурга и Ленинградской области, но и выйти на рынок Москвы.
«Регион делает большую ставку на развитие подобных проектов, поддерживает инициативы предпринимателей, создает комфортные условия для развития бизнеса. Новое производство – это всегда и дополнительные рабочие места, и отчисления в бюджет города, что особенно важно в условиях непростой экономической ситуации», - сказал Алексей Корабельников.
Сегодня «Каравай» - один из лидеров рынка, крупнейшее предприятие хлебной отрасли России со 100-процентным отечественным капиталом. В составе группы компаний 6 хлебопекарных предприятий, выпускающие более 1 000 видов хлебной продукции.
В Великом Новгороде в рамках фестиваля уличного искусства «Страницы истории» художники из Владивостока Алиса Колодова и Сергей Нутрудинов приступили к созданию мурала на фасаде дома 80 по Большой Санкт-Петербургской улице.
Кроме того, художник Вадим Живов из Москвы, который ранее создал в Новгородской области четыре мурала, участвует в фестивале в третий раз. Автор муралов «Герои среди нас», «Миклухо-Маклай» (два здания) в Великом Новгороде и «Екатерина II» в Боровичах создаст ещё один мурал в Валдае на тему флоры и фауны.
Как рассказали организаторы фестиваля, уже закончен мурал «Велимир Хлебников» на стенах музея поэта в деревне Ручьи Крестецкого района.
Художница Яна Шалагинова из Волгограда распишет фасад в посёлке Крестцы. Арт будет посвящён Крестецкой строчке.
На фасаде дома в Валдае появился натюрморт с самоваром и баранками от художников Александра Лагерева и Станислава Зудинова.