В России грядет отельный бум
На прошедшем 20-21 марта в Москве IV Всероссийском форуме FORCITIES «Лучшие продуктовые решения и тренды коммерческой недвижимости» эксперты гостиничного бизнеса предрекли отрасли взрывной рост. Организатор форума – «Школа девелопера», специализированный центр компетенций для девелоперов и застройщиков России и СНГ.
На фоне развития внутреннего туризма в 2022 году рынок ощутил резкий рост загрузки и спроса на услуги HoReCa. Особенно это затронуло гостиничный бизнес, нагрузка на который достигла рекордных значений, сравнимых с пиковыми показателями 2017-2018 гг., которые стали результатом проведения в России Чемпионата мира по футболу-2018.
При этом на сегодняшний день в Москве действуют всего порядка 60 сетевых и еще около 20 уникальных отелей, уровень которых соответствует мировым стандартам – это слишком мало для такого мегаполиса как Москва. Тем более, что в большинстве других городов России наблюдается еще более острая нехватка отелей. Ситуация должна кардинальным образом измениться, в этом заинтересованы не только потребители, но и туристическая отрасль в целом, считает модератор сессии – генеральный директор Ivashkevich Hospitality Станислав Ивашкевич.
В этот благоприятной для отрасли период отечественные отельеры ищут новые подходы и возможности для привлечения клиентов в свои проекты. В результате на рынке все чаще появляются новые интересные форматы и решения. Вице-президент по развитию сети AZIMUT Hotels Company Анна Борисова считает, что современный городской отель уже не может быть местом, гуда постояльцы просто приходят переночевать. Качественный отель должен стать центром и местом притяжения деловой и светской жизни, особенно если речь идет о небольших городах.
Валентина Магидс, управляющий партнер гостиничной компании SATEEN GROUP, генеральный директор бутик-отеля «39» представила свой проект, который по версии Национальной гостиничной премии в 2022 году стал победителем в номинации «Лучший дизайн отеля», а также вошел в ТОП-10 лучших бутик-отелей мира по версии ELLE Decoration. Г-жа Магидс уверена, что современному путешественнику особенно важны эмоции и впечатления, которые он получает в поездке. Активные потребители туристических продуктов хорошо знакомы с сервисом лучших отелей Европы, Ближнего востока и Юго-восточной Азии, и, чтобы привлечь этих клиентов на внутренний рынок, нужно не просто повторить мировой опыт, но и превзойти его. Авторские отели с уникальным дизайном, неповторимой атмосферой и премиальным сервисом обладают большим потенциалом в этом вопросе. Благосклонно воспринимают требовательные потребители проекты с акцентом на локальную культуру, аутентичные своему расположению. В результате период возврата инвестиций в Бутик-отеле 39 by SATEEN GROUP составил всего 9 лет, при том, что средний срок окупаемости по рынку составляет 15 лет.
О том, что тренд на традиционность и «русскость» сейчас активно набирает обороты, рассказала и Ольга Гужаускайте, основатель дизайнерского бюро FUTURE HOTEL DESIGN. Такие отели с собственной историей особенно гармонично выглядят на исторических курортах России. В качестве примера Ольга Гужаускайте представила самый «литературный» курорт России – Пятигорск, который начал свою историю еще в начале XIX века. Новый уникальный исторический бутик-отель открылся в здании, которое является объектом исторического наследия, и максимально точно воспроизводит дизайн и стилистику классических интерьеров середины XIX века.
Иную стратегию развития проектов предлагает Ольга Шарыгина, вице-президент Becar Asset Management. В этом случае за основу бизнес-модели был взят кондо-формат, позволяющий частному лицу выступать полноценным соинвестором бизнеса. Таким образом отельер в розницу распродает номерной фонд в собственность, делая ставку на постоянных клиентов с долгосрочным проживанием. Эта бизнес-модель требует принципиально другого подхода, при котором на первый план выходит комфортное социальное окружение и общие ценности, поддерживаемые не только отельером, но и другими резидентами. Такая стратегия была воплощена в городских lifestyle Hotel Vertical – это классное пространство с фокусом на общественных зонах, в которых есть всё, что нужно: коворкинг, кинотеатр, переговорные, подкаст-комнаты, зоны отдыха, патио и бассейн. В сочетании с новейшими digital-решениями подобная среда самостоятельно формирует комьюнити сообщество и начинает выступать как фактор притяжения для других арендаторов. Ольга Шарыгина подкрепила состоятельность этого формата цифрами – в настоящее время уже успешно функционируют 5 отелей сети Vertical и еще 5 находятся в стадии запуска, в том числе в странах Ближнего Востока – на Кипре и в Дубае.
Не может не радовать тот факт, что в условиях сложной геополитической обстановки и серьезных внешнеполитических вызовов, отечественные отельеры не только готовы развивать свои продукты внутри страны, экспериментируя с новыми интересными и перспективными форматами, но и успешно выходят на рынки других стран и регионов.
За два года ТЕХНОНИКОЛЬ инвестировала в завод ТЕХНОПЛЕКС в Санкт-Петербурге более 200 миллионов рублей. Планируется, что в 2023 году эта цифра будет увеличена до 300 миллионов. В 2022 году завод «ТЕХНОПЛЕКС» по производству XPS ТЕХНОНИКОЛЬ в Санкт-Петербурге сохранил объемы производства на уровне 2021 года. Однако в 2022 году среди произведенных номенклатур большую долю занимали теплоизоляционные плиты XPS CARBON SOLID, которые поставлялись для обустройства дорог на Харасавэйское месторождение. На выпуск этих особо высокопрочных материалов требуется в два раза больше времени, чем на производство стандартных номенклатур для общестроительных нужд.
Результаты производственного успеха предприятия обусловлены в том числе достижениями в области реализации идей бережливого производства. По показателю производительности завод является абсолютным лидером среди предприятий по выпуску XPS ТЕХНОНИКОЛЬ. В 2022 году Санкт-Петербургский завод «ТЕХНОПЛЕКС» добился рекордного за последние 5 лет значения - 97%.
В 2022 году на предприятии прошла модернизация нескольких узлов. Улучшения коснулись системы энергосбережения, за счет чего удалось в 9 раз снизить количество простоев в области внешней энергетики. Благодаря этому, дополнительно была произведена готовая продукция общестроительных марок, выручка от которой составила более 5 миллионов рублей.
Время простоев на линии также сократилось за счет усовершенствования системы водооборота. Было модернизировано оборудование, которое теперь позволило использовать дистиллированную воду, а значит исключить сбои в работе системы и снизить количество плановых ремонтных работ. По данной статье удалось добиться сокращения расходов на 1,5 миллиона рублей.
Также на заводе модернизировали упаковочную линию. Установка паллетообмотчика позволила автоматизировать процесс паллетирования, снизить нагрузку на персонал, оптимизировать расход рабочего времени, которое раньше требовалось на упаковку.
В 2023 году предприятие намерено развивать все текущие инициативы:
«В модернизацию линии мы планируем инвестировать 28 миллионов рублей. У нас большие планы: снизить простои по энергетике до нуля, сконцентрироваться на работе по охране труда. Так, на производстве будут использованы проекции опасных зон и другие меры, которые позволят как снизить, так и исключить риски получения травм среди сотрудников травм. Кроме того, на заводе планируют установить шатер для погрузки и сделать новый тентовый склад для хранения сырья, чтобы исключить негативное влияние погодных факторов», — рассказывает директор завода Иван Кузнецов.