Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
По данным департамента аналитики компании «БОН ТОН», по итогам ноября 2020 г. на первичном рынке массового сегмента жилья в старых границах Москвы совокупный объем предложения составил 839,1 тыс. кв. м и 14,9 тыс. лотов. За год объем предложения сократился на 24% площади и 22% лотов. На долю комфорт-класса приходится 98% экспозиции, доля жилья в стандарт-классе постепенно убывает.
Больше половины предложения квартир комфорт-класса (53,4%) приходится на 3 типа квартир: «евротрёшки» (21,5%), «евродвушки» (16,4%) и 2-комнатные (15,5%). Объем предложения «евродвушек» и 2-комнатных квартир сократился за год на 20% и 50% соответственно, «евротрёшек» - на 14%. Средняя площадь экспозиции составила 56,3 кв.м.
На долю наиболее востребованных 1-комнатных квартир приходится всего 14% предложения. За год их доля сократилась на 4%, а объем предложения – на 40%.
По итогам ноября 2020 г. средневзвешенная цена (СВЦ) предложения квартир в комфорт-классе составила 198,5 тыс. руб., что на 3,2% выше, чем месяц назад и на 14,4%, чем год назад.
Средняя цена квартир комфорт-класса составила 11,2 млн руб., которая за месяц выросла на 2,8%, за год – на 11%.
Больше всего за год выросла средняя цена 1-комнатных квартир - на 14,6%, с 6,8 до 7,8 млн руб. Также на 13% выросла средняя цена сразу нескольких форматов: 2е – на 12,9%, 3е – на 13,3% и 4е – на 12,5%. Меньше всего выросли в цене многокомнатные квартиры (средняя площадь 111,2 кв.м) на 1,9% и 4 комн. квартир (средняя площадь 107 кв.м.) – на 3,4%.
Структура предложения по типу квартир комфорт-класса, шт.,%

Согласно данным департамента аналитики компании «Синица», по итогам ноября 2020 года средневзвешенная цена на первичном рынке ближнего пояса Московской области[1] (примерно до 7 км от МКАД) составила 128,7 тыс. рублей и по сравнению с октябрем практически не изменилась (–0,1%). Однако если сравнивать со средними ценовыми показателями, зафиксированными в начале года, средневзвешенная цена прибавила внушительные 20,5%, тогда как в границах старой Москвы она приросла только на 15,2%.
«Это связано с более высокими темпами вымывания объемов предложения: по сравнению с январем в Подмосковье оно снизилось на 44,8%, в то время как Москва показала сокращение на 23,4%. Кроме того, влияет и увеличение на рынке Подмосковья проектов, реализуемых с использованием эскроу-счетов – их доля подросла на 2,3% по сравнению с показателями октября и составила в ноябре 26,3%», – отмечает Наталья Шаталина, генеральный директор сервиса «Синица».
По итогам ноября 2020 года совокупный объем предложения на первичном рынке жилья в ближнем поясе Московской области составил 661,5 тыс. кв. м. или порядка 12,2 тыс. квартир. Основной объем предложения сконцентрирован в южной части области – в районе г. Видное (17,4%), далее идут Люберцы (17,2%) и Балашиха (15,6%). Самый ограниченный объем предложения отмечен в Реутове (0,8%) и в Долгопрудном (0,1%).
В ноябре в структуре предложения подмосковных новостроек по-прежнему лидируют проекты эконом-класса: при снижении доли до 55,8% (–3,1%) средняя цена на них прибавила +2,8% по сравнению октябрем, составив в ноябре 126,6 тыс. рублей/кв. м. Доля комфорт-класса выросла до 43,8% (+3,1%), что отразилось на стоимости недвижимости: цена за месяц снизилась на 3,8% и составила 129,9 тыс. рублей/кв. м. Объем предложения в сегменте бизнес-класса не изменился (0,4%), как и цены (183,8 тыс. рублей/кв. м).
В большинстве локаций Московской области цены демонстрировали уверенный рост, но динамика средневзвешенной цены в ноябре была разной. Максимально цены поднялись в Мытищах (+7,2% на фоне сокращения предложения на –21,6%), минимально – в районе Люберец (+0,7% при увеличении объема предложения на +10,8%). При этом в Балашихе цена снизилась на 8,9% за счет выхода нового объема предложения (+89,3%). Любопытно, что в Долгопрудном средняя цена осталась неизменной, хотя здесь зафиксировано максимальное поглощение квартир в новостройках (–43%).
Если говорить об абсолютных значениях, то самыми дорогими локациями в ноябре были Красногорск (154,1 тыс. руб. за кв. м), Одинцово (146,9 тыс. руб. за кв. м) и Мытищи (146,5 тыс. руб. за кв. м); наиболее доступные средние цены в Балашихе (99,3 тыс. руб. за кв. м) и Реутове (109,5 тыс. руб. за кв. м).
[1] В анализ включены новостройки, расположенные непосредственно в черте, а также поблизости от городов Долгопрудный, Мытищи, Балашиха, Реутов, Люберцы, Котельники, Видное (и Ленинский район), Одинцово, Красногорск, Химки. Районы, расположенные далее 7 км от МКАД в анализ не включались.
