Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
По подсчетам специалистов Департамента консалтинга компании «БЕСТ-Новострой» в первом полугодии 2021 года средняя стоимость квадратного метра в новостройках комфорт-класса, расположенных в границах «старой» Москвы, выросла на 19,2% до 246 420 тыс. рублей. А по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году увеличилась на 38%.
В июне новостройки комфорт-класса, расположенные в «старой» Москве, сохранили уже традиционную тенденцию к росту цен. По итогам месяца стоимость квадратного метра увеличилась на 4% до 246 420 тыс. рублей, средний предлагаемый бюджет покупки вырос на 333 350 руб. до 12.9 млн рублей. Таким образом, за первое полугодие 2021 года стоимость квадратного метра увеличилась на 19,2%, а бюджет покупки более чем на 1,6 млн рублей. «Как мы видим, вопреки многим прогнозам об исчерпании потенциала для роста цен в 2020 году столичные новостройки продолжают дорожать, - комментирует Ирина Доброхотова, председатель совета директоров компании «БЕСТ-Новострой». – В июне возможность для очередного повышения цен девелоперам дал возросший спрос. После снижения активности в апреле-мае покупатели вновь активизировались накануне завершения программы льготной ипотеки. Новые условия делают ее малоприменимой к столичному рынку новостроек, поэтому те, кто хотел воспользоваться выгодным кредитом поспешили это сделать до конца первого полугодия».
В сегменте новостроек стандартного класса, которых уже фактически не осталось в границах старой Москвы, в июне средняя стоимость предложения квадратного метра снизилась на 1% до 177 720 руб. Подобная корректировка связана с увеличением площади оставшихся в экспозиции квартир. Об этом, в частности, говорит и увеличение среднего предлагаемого бюджет покупки. По итогам месяца он вырос на 136 610 руб. до 9,2 млн рублей.
В ретроспективе одного года рост цен оказался еще более существенным. В комфорт-классе средняя стоимость квадратного метра увеличилась на 38%, а средний бюджет покупки более чем на 2,5 млн рублей. В стандартном классе на 37,4% и более чем на 2,6 млн рублей соответственно. «Едва ли многие участники рынка в начале лета 2020 года могли предположить, что после жесткого локдауна, связанного с ним снижения продаж и падения экономики в целом, рынок новостроек сможет так быстро ожить, - отмечает Ирина Доброхотова. – Несмотря на многочисленные скептические ожидания мы увидели стабильно высокий рост спроса, существенное увеличение цен и сокращение предложения до исторических минимумов».
В июне 2021 года рынок новостроек комфорт-класса, «старой» Москвы пополнился 2 новыми жилыми комплексами с экспозицией в размере 91 квартиры, а также 7 новыми корпусами в уже реализуемых проектах с 293 лотами. Однако несмотря на выход нового предложения, по итогам месяца экспозиция снизилась на 8% и составила 11 067 квартир. В стандартном классе объем предложения в июне также сократился на 7%. Сейчас в продаже представлено всего 121 квартира.
Проекты, вышедшие на рынок в июне 2021 года в границах старой Москвы
|
Название проекта |
Класс |
Район |
Девелопер |
Кол-во лотов по проекту* |
Дата ввода в эксплуатацию |
|
ЖК Self |
Комфорт |
Богородское |
Энергостройинвест |
238 |
4 квартал 2023 г. |
|
ЖК Барклая 6 |
Комфорт |
Филевский парк |
Архплей девелопмент |
759 |
1 квартал 2024 г. |
Примечание: * по корпусам в продаже
Аналитики компании «Метриум» подвели итоги I полугодия на московском рынке новостроек массового сегмента. Объем предложения сократился на 19%. Средняя цена квадратного метра составила 245 470 руб. за кв. м (+2,8% за месяц; +9,1% за 3 месяца; +18,3% за 6 месяцев; +35% за 12 месяцев).
По данным «Метриум», по итогам I полугодия 2021 года на рынке новостроек массового сегмента г. Москвы в реализации находились 90 проектов с общим объемом предложения около 11 445[1] квартир, суммарная площадь лотов составила 593 тыс. кв. м. Количество экспонируемых лотов относительно конца прошлого года снизилось на 19%, а продаваемая площадь уменьшилась на 23,5%.
Новые проекты на рынке новостроек массового сегмента в I полугодии 2021 г.
|
№ |
Название |
Девелопер |
Округ |
Район |
Месяц |
|
1 |
Зеленая вертикаль |
Э.К. Девелопмент |
ЮАО |
Чертаново Южное |
январь |
|
2 |
Мичуринский парк |
ГК ПИК |
ЗАО |
Очаково-Матвеевское |
февраль |
|
3 |
UNO Старокоптевский |
ГК Основа |
САО |
Коптево |
март |
|
4 |
Кольская 8 |
ГК ПИК |
СВАО |
Бабушкинский |
апрель |
|
5 |
Южные сады |
А101 Девелопмент |
ЮЗАО |
Южное Бутово |
май |
|
6 |
Михалковский |
РГ-Девелопмент |
САО |
Головинский |
май |
|
7 |
Дербеневская 20 |
ГК ПИК |
ЮАО |
Даниловский |
июнь |
|
8 |
Барклая 6 |
ГК ПИК |
ЗАО |
Филевский парк |
июнь |
|
9 |
Первый Ленинградский* |
ГК ФСК |
САО |
Молжаниновский |
июнь |
*вышел в бронирование, в конце июня шли закрытые продажи.
Источник: «Метриум»
В первой половине 2021 года первичный рынок жилья массового сегмента пополнился девятью новыми проектами. Кроме того, был объявлен старт продаж новых корпусов в следующих комплексах:
– «Волжский парк» (корп. 2.1, 2.2, 3.1, 3.2);
– «Люблинский парк» (корп. 9-10);
– «Полярная 25» (корп. 3);
– «Тринити» (корп. 5, II очередь);
– «Бусиновский парк» (корп. 2.1, 2.2);
– «Любовь и голуби» (корп. 2);
– «Красноказарменная 15» (корп. 1.2);
– «Большая Академическая 85» (корп. 1.3);
– «Кронштадтский 9» (Блок 2, корп. 1.5, 1.6).
– «Дмитровский парк» (корп. 1.1, 1.4);
– «Шереметьевский» (корп. 8, 9, 10).
– «Лучи» (корп. 12);
– «Мякинино парк» (корп. 3.2, 3.4);
– «Сиреневый парк» (3-я очередь: корп. 3.1, 3.2);
– «LIFE-Варшавская» (корп. 4, 5);
– «ÀLIA» (корп. 6, 7);
– «Сиреневый парк» (3-я очередь: корп. 3.1, 3.2);
– «Квартал Некрасовка» (корп. 3);
– «Парк Легенд» (корп. 7.1, 7.2);
– «Руставели 14» (корпус 1, строение 1.2);
– «Перовское 2» (корп.2.1, 2.2).
По итогам I полугодия 2021 года лидером в структуре экспозиции по округам по-прежнему является ЮВАО (28,5%; -5,1 п.п.), в котором объем предложения в абсолютном выражении уменьшился почти на 1,5 тыс. квартир за прошедшие 6 месяцев. Второе и третье место у округов СВАО и САО, где сконцентрировано 14,9% (-3 п.п.) и 13,8% (+0,2 п.п.) всех квартир соответственно. В СВАО стартовал единственный проект «Кольская 8» от ГК «ПИК», а в САО вышло три новинки: «Михалковский» (девелопер «РГ-Девелопмент»), «UNO Старокоптевский» (ГК «Основа») и «Первый Ленинградский» (проект на некотором удалении от МКАД, девелопер ГК «ФСК»). За отчетный период в ЗАО наблюдалось незначительное увеличение доли предложения до 12,9% (+0,6 п.п.). Самый заметный прирост доли экспозиции зафиксирован в ЮЗАО (8,8%; +7,1 п.п.) из-за старта продаж в новом проекте «Южные сады» (девелопер «А101 Девелопмент»). В ВАО отмечено сокращение доли квартир на 1,9 п.п. (до 8,1%). В ЮАО (8,4%; +0,5 п.п.). Наименьшая доля экспозиции теперь у СЗАО – 4,6% (+1,6 п.п.).

Источник: «Метриум»
За последние 6 месяцев выход новых проектов и корпусов с большим объемом экспонируемых квартир изменил структуру предложения по стадиям строительной готовности. В конце июня наибольший объем экспозиции массового сегмента был представлен в объектах, находящихся на этапе монтажа этажей – 36,5% (-8,6 п.п.). Чуть меньшая доля предложения в домах на начальном этапе строительства (35,9%; +9 п.п.). В корпусах на этапе отделочных работ предлагалось 23,2% (+1,8 п.п.) от совокупного количества квартир на рынке. Меньше всего квартир реализовывалось во введенных в эксплуатацию домах (4,5%; -2,2 п.п.).
Структура предложения по стадии строительной готовности (количество квартир)
Источник: «Метриум»
По итогам I полугодия 2021 года более половины предложения пришлось на студии и однокомнатные квартиры – в совокупности доля таких квартир составила 52,5% (+5,6 п.п. за отчетный период). Больше всего на рынке представлено однокомнатных квартир (33,6%; + 1,3 п.п.), а на студии приходится только 18,9%, но при этом их доля растет активнее остальных типологий (+4,3 п.п.). Двухкомнатные лоты занимаю вторую позицию по количеству представленных квартир в экспозиции с долей в 29,9%, сократившейся на 2,9 п.п. Доли трехкомнатных и многокомнатных квартир также снизились за отчетный период. Трехкомнатные лоты заняли 16,4% (-1,7 п.п.) рынка, а многокомнатные – 1,2% (-1 п.п.).
Структура предложения по типу квартир
(внешний круг – июнь 2021 г., внутренний круг – декабрь 2020 г.), количество квартир

Источник: «Метриум»
Основной объем квартир на рынке массового сегмента по-прежнему представлен с финишной отделкой. Однако за отчетный период доля лотов с готовым ремонтом заметно снизилась с 65,4% до 60,8% (-4,6 п.п). На квартиры без отделки пришлось 24,7% рынка (-0,7 п.п.), а доля квартир с отделкой white box составила 14,4% (+5,2 п.п.).
Структура предложения по типу отделки
(внешний круг – июнь 2021 г., внутренний круг – декабрь 2020 г.), количество квартир

Источник: «Метриум»
По подсчетам аналитиков «Метриум», средневзвешенная цена предложения на первичном рынке жилья массового сегмента по итогам I полугодия 2021 года составила 245 470 руб. за кв. м (+2,8% за месяц; +9,1% за 3 месяца; +18,3% за 6 месяцев; +35% за 12 месяцев).
Динамика средней цены предложения в новостройках массового сегмента с 2017 г., руб.

Источник: «Метриум»
За прошедшие 6 месяцев рост средневзвешенных цен отмечен во всех округах Москвы в диапазоне 11,2-27,4%. Наибольший прирост зафиксирован в ЮАО (+27,4%), где во многих проектах произошло плановое повышение цен, а также вышли новые корпуса с ценой квадратного метра выше среднерыночной. Второй округ по динамике роста цен – ЗАО с 284 тыс. руб. за кв.м (+24,4%). В СЗАО цена квадратного метра выросла на 22,4% до уровня в 266 тыс. руб.
Средняя цена предложения в разрезе округов в новостройках массового сегмента, руб. за кв. м в I полугодии 2021 г.

Источник: «Метриум»
В отчетном периоде средневзвешенный бюджет предложения квартир массового сегмента составил 12,73 млн руб. (+2,9% за прошедший месяц; +5,9% за 3 месяца; +11,8% за 6 месяцев; 22,8% за 12 месяцев). При этом средняя площадь квартиры, находящейся в экспозиции, снизилась за последние 12 месяцев на 5,1 кв.м (с 57 до 51,9 кв.м).
Динамика средних бюджетов по типам комнатности
|
Кол-во комнат |
Бюджет, млн руб. |
Динамика за 1 мес. |
Динамика за 3 мес. |
Динамика за 6 мес. |
Динамика за 12 мес. |
|
СТ |
7,1 |
3,0% |
8,6% |
17,4% |
47,2% |
|
1К |
10,5 |
3,2% |
9,8% |
18,6% |
34,5% |
|
2К |
14,7 |
2,5% |
6,8% |
16,6% |
32,0% |
|
3К |
19,3 |
2,3% |
5,1% |
14,1% |
28,0% |
|
4К+ |
26,7 |
-0,4% |
4,3% |
17,2% |
16,9% |
Стоимость квартир в массовом сегменте в зависимости от типологии
|
Кол-во комнат |
Площадь, кв. м |
Цена кв. м, руб. |
Стоимость квартир, руб. |
||||||
|
мин |
ср |
макс |
мин |
ср |
макс |
мин |
ср |
макс |
|
|
СТ |
14,5 |
25,7 |
40,0 |
185 000 |
276 965 |
520 900 |
4 495 000 |
7 107 840 |
13 683 560 |
|
1К |
29,0 |
40,3 |
66,3 |
173 000 |
259 720 |
507 800 |
6 432 450 |
10 467 335 |
20 408 160 |
|
2К |
39,2 |
61,5 |
103,5 |
145 000 |
239 670 |
422 700 |
8 664 140 |
14 727 935 |
28 391 195 |
|
3К |
57,1 |
84,3 |
139,6 |
144 700 |
228 985 |
375 100 |
10 839 800 |
19 295 075 |
39 270 000 |
|
4К+ |
93,0 |
112,7 |
130,6 |
160 000 |
236 885 |
401 700 |
17 707 200 |
26 696 285 |
44 788 800 |
|
итого[2] |
14,5 |
51,9 |
139,6 |
144 700 |
245 470 |
520 900 |
4 495 000 |
12 730 300 |
44 788 800 |
Источник: «Метриум»
Рейтинг самых доступных предложений в конце I полугодия 2021 года:
– ЖК «MySpace на Окской» (ЮВАО / р-н Кузьминки): студия площадью 14,5 кв. м за 4,5 млн руб.
– ЖК «Сказочный лес» (СВАО / р-н Ярославский): студия площадью 25,6 кв. м за 5,1 млн руб.
– ЖК «Южные сады» (ЮЗАО / р-н Южное Бутово): студия площадью 21,8 кв. м за 5,2 млн руб.
Основные тенденции
«По итогам I полугодия 2021 года на первичном рынке массового сегмента «старой» Москвы, несмотря на относительно высокую активность девелоперов, продолжает сохраняться дефицит предложения, – комментирует Мария Литинецкая, управляющий партнер компании «Метриум» (участник партнерской сети CBRE). – Стартовали продажи в 9 новых проектах, а в реализацию поступили около 40 новых корпусов в комплексах, уже представленных на рынке. Подобную статистику нового объема можно назвать относительно высокой, так как за аналогичный период прошлого года вышли только 5 новых проектов и стартовали 15 корпусов в «старых». Тем не менее, в июне 2021 года в экспозиции находилось всего 11,4 тыс. квартир (-19% за 6 месяцев; -30,5% за 12 месяцев), что близко к минимальным значениям апреля 2021 года, когда объем предложения массового сегмента опустился до уровня в 10,1 тыс. квартир.
К фактическому завершению льготной ипотеки в июне 2021 года цены достигли своих очередных максимумов, которые могут продержаться на рынке некоторое время. В июне средняя цена за квадратный метр выросла до 245,5 тыс. руб./кв. м (+2,8% за месяц; +9,1% за 3 месяца; +18,3% за 6 месяцев; +35% за 12 месяцев), а средний бюджет составил 12,7 млн руб. (+2,9% за прошедший месяц; +5,9% за 3 месяца; +11,8% за 6 месяцев; 22,8% за 12 месяцев).
С января по май 2021 года количество зарегистрированных ДДУ[3] составило 25,9 тыс. штук, что на 56% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Доля ипотечных сделок за первые пять месяцев 2021 года в «старой» Москве составила 64% (+8 п.п. относительно аналогичного периода 2020 года) от общего объема зарегистрированных ДДУ.
Завершение программы субсидирования ипотечных ставок (для основной массы покупателей) совпало с началом третьей волны роста заболеваний коронавирусом в Москве. Текущий уровень неопределенности на глобальном и страновом уровне настолько высок, что любые однозначные оценочные суждения сейчас будут преждевременными. Например, определение «дорогой» рынок или нет невозможно без понимания, сколько стоят деньги сейчас и как может измениться их стоимость в следующие несколько лет. Безусловно, подобный уровень цен является сложным для психологического восприятия и вызывает отрицание, но это не означает, что он экономически несправедливый. Мягкая монетарная политика и льготная ипотека, направленная на поддержание жилищного строительства и экономики в целом, сделали свое дело – простимулировали столь важный и необходимый рост и удержали темпы жилищного строительства.
Повышение ключевой ставки ЦБ РФ и растущие ставки по ипотеке (предположительно до 8,5%) играют против платежеспособного спроса и привлекательности вложений в недвижимость, поэтому текущий уровень цен сейчас будет тестироваться на предмет возможной корректировки. Стабилизация спроса, а за ним и плавный рост цен, возможны к концу 2021 года, во-первых, за счет стабилизации доходов населения (ожидаемый эффект мягкой монетарной политики ЦБ и прочие меры стимулирования экономического роста), а во-вторых, за счет дополнительных инструментов финансирования покупки, субсидируемых застройщиками.
Существует перспектива перетекания спроса из «старой» Москвы в «новую» и соревнование между ними по удерживанию цен. Средняя цена в Новой Москве достигла 191 тыс./руб. за кв.м, что скоро будет сопоставимо с уровнем цен на некоторые проекты в «старой» Москве, где квадратный метр превысил 245 тыс./руб. за кв.м. Тем не менее, разница почти в 50 тыс. руб. за кв.м при падающем платежеспособном спросе может оказать существенное влияние на рынок массового сегмента в пределах МКАД. С развитием территорий ТиНАО выбор между «новой» и «старой» Москвой становится менее очевидным.
Поведение потенциальных покупателей и степень сжатия спроса на рынке во II полугодии текущего года – это важнейшие стратегические вопросы. Вероятнее всего, до конца 2021 года действия участников будут реактивными и несколько хаотичными при отсутствии четкого тренда. Какие-то выводы о том, как рынок пережил завершение периода низких ипотечных ставок и какие тренды наберут силу к концу 2021 года, можно будет сделать после III квартала. Не стоит забывать, что неопределённость помимо угроз несет и возможности. Следует быть внимательными ко всему происходящему и не упускать возникающих возможностей на рынке – это справедливо в отношении всех участников».
[1] В связи с отсутствием данных в открытых источниках информации для ряда комплексов объем предложения был рассчитан экспертно, исходя из общего количества квартир по проекту, стадии строительной готовности, оценочным данным темпов реализации, информации, полученной от менеджеров по продажам.
[2] С учетом двухуровневых квартир, квартир с антресолью и с собственной террасой
[3] Квартиры в новостройках всех классов в «старой» Москве. Учитываются сделки физических лиц, без оптовых покупок.