Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
Аналитики компании «Бон Тон» пришли к выводу, что на первичном рынке Новой Москвы набирает обороты предложение с предчистовой отделкой и отделкой и кухней.
По итогам июня 2022 года на первичном рынке НАО экспонировалось 11,5 тыс. лотов, из которых большая часть была представлена с разными видами отделки – 64,7% (+1,7% с начала года, +13,6% за год): с отделкой – 41,3% (-3,8%, +5,3%), со встроенной кухней - 12% (+0,1%,+4,9%) и с предчистовой отделкой – 10% (+5,3%,+3,4%). На долю предложения без отделки приходилось 35,3% (-1,7%, -13,6%).
Наибольший прирост в экспозиции показали лоты с предчистовой отделкой. С начала года их объем вырос в 2,2 раза (с 594 до 1326 лотов) и на 66,2% за год (с 798 лотов).
«Такой тренд объясняется тем, что часть застройщиков отказалась от полной отделки, но при этом не захотела терять в качестве продукта. С точки зрения потребителя наличие предчистовой отделки в квартире избавляет от самых трудоемких «грязных» работ и повышает потребительскую ценность квартиры», - отмечает Валерия Цветкова, заместитель генерального директора по продажам агентства недвижимости «Бон Тон».
Одновременно происходит прирост предложения с дополнительной опцией в виде встроенной кухни. С начала года количество лотов выросло на 20,2% (с 1157 лотов до 1391 лота), а за год на 96% (с 709 лотов). Тренд на квартиры с дополнительными опциями в виде мебели и встроенной кухни набирал обороты в прошлом году. На сегодняшний день от мебели застройщики отказались в силу разных объективных причин. При этом опция встроенной кухни осталась и предлагается в 3 проектах (год назад было 7 проектов). Застройщики стали предлагать новый формат в связи с выгодой для покупателя. Полную стоимость квартиры можно вписать в тело кредита, сэкономив время и средства на дальнейший ремонт и приобретение кухни и мебели.
По итогам июня 2022 г. средняя цена квартиры на первичном рынке в НАО составила 11,4 млн руб. (+6% с начала года, +17% за год). Больше всего за год выросла средняя цена лота с предчистовой отделкой на 24,2% и составила 12,3 млн руб. (+10,7% с начала года). Средняя цена лота с отделкой и кухней составила - 10,2 млн руб., которая с начала года выросла на 4,6%, а за год – на 19,4%. Средняя стоимость лота с отделкой с начала года увеличилась на 6,9% и составила 10,9 млн руб. (+15,4% за год). Средняя стоимость квартиры без отделки обойдется в 12 млн руб. (+3,2% с начала года, +15,4% за год).
Аналитики компании «Бон Тон» зафиксировали увеличение объема предложения апартаментов стандарт-класса. По итогам мая 2022 года доля апартаментов стандарт-класса впервые составила 11,9%, где объем предложения увеличился на 76,4%. За месяц первичный рынок апартаментов в границах старой Москвы пополнился сразу 10 проектами, среди которых 7 проектов после капитального ремонта и реконструкции: 5 проектов стандарт-класса (Лофт на Соколе, Connect.Moscow, Izmailovo Inn Aparts, Air Space, Friends), комфорт-класса (Берег Яузы) и бизнес-класса (Little). Также в реализацию вышло 3 новых проекта от застройщиков: комфорт-класс ЖК Clementine (СМУ-6) и 2 проекта премиум-класса: ЖК Поклонная №7 (Бэсткон), ЖК Sole Hills (Еврофармакол).
Основную долю предложения 37,6% (-0,8% за месяц, -2,7% за год) по-прежнему занимает бизнес-класс, в котором объем предложения вырос в мае на 11% за счет выхода новых проектов. На втором месте – комфорт-класс с долей 26,3% (-5,3% за месяц, -1,3% за год), за месяц его объем снизился на 5,8%. На долю премиального сегмента пришлось 24,1% (+1,7% за месяц, -6,5% за год), за месяц объем увеличился на 22%.
Наибольший объем экспозиции сосредоточен в 4 округах: ЦАО – 17,4%, СЗАО – 15,4%, САО – 13,8% и ЮВАО – 13,5%. Самый заметный рост предложения отмечается в САО и ЮВАО – на 18% и 16% соответственно.
Структура предложения по классам, кв. м, %

«Увеличение объемов апартаментов стандарт-класса стало возможным за счет реконструкции старых зданий (бывшие гостиницы, общежития, административные здания и т. д). Преимущественно это строения 60-80 гг. постройки, которые выкупают инвесторы и доводят их до готового продукта с отделкой или даже с мебелью. Потребителей такие проекты привлекают уровнем готовности и низкой стоимостью. Многие рассматривают данные проекты как вариант консервативных инвестиций», - отмечает Валерия Цветкова, заместитель генерального директора по продажам агентства недвижимости «Бон Тон».
Средневзвешенная цена квадратного метра на первичном рынке апартаментов в границах старой Москвы по итогам мая 2022 г. уменьшилась на 2% и составила 440 тыс. руб. (+14,8% за год). В течение месяца больше всего СВЦ выросла в стандарт-классе – на 1,1% до 291,2 тыс. руб. (+28% за год). В остальных классах произошло снижение: в комфорт-классе – на 0,6% до 284,2 тыс. руб. (+18,5% за год), в бизнес-классе – на 3,4% до 379,6 тыс. руб. (+21,5% за год) и на 6,3% в премиальном сегменте, до 777,6 тыс. руб. (+26,7% за год).
СВЦ по классам, тыс. руб.
|
Класс |
май.21 |
апр.22 |
май.22 |
Динамика, м/м, % |
Динамика, г/г, % |
|
стандарт |
227,5 |
287,9 |
291,2 |
1,1% |
28,0% |
|
комфорт |
239,9 |
286,0 |
284,2 |
-0,6% |
18,5% |
|
бизнес |
312,4 |
392,9 |
379,6 |
-3,4% |
21,5% |
|
премиум |
613,7 |
830,2 |
777,6 |
-6,3% |
26,7% |
|
Общий итог |
383,2 |
449,0 |
440,0 |
-2,0% |
14,8% |
Средняя стоимость апартаментов составила 20,2 млн руб. (-0,5% за месяц, -8,6% за год). Самая низкая средняя цена апартаментов наблюдалась в стандарт-классе – 6,7 млн руб. При этом увеличение за май отмечается на уровне 17,2% (0,9% за год). В комфорт-классе средний бюджет покупки составляет 10,9 млн руб. (+3,4% за месяц, +19,5% за год), в бизнес-классе - 20,67 млн руб. (-0,1% за месяц, +6,4% за год), в премиум-классе – 67,4 млн руб. (-13,4% за месяц, +10% за год).
Средняя цена апартаментов по классам, млн руб.
|
Класс |
май.21 |
апр.22 |
май.22 |
Динамика, м/м, % |
Динамика, г/г, % |
|
стандарт |
6,6 |
5,7 |
6,7 |
17,2% |
0,9% |
|
комфорт |
9,1 |
10,6 |
10,9 |
3,4% |
19,5% |
|
бизнес |
19,4 |
20,70 |
20,67 |
-0,1% |
6,4% |
|
бизнес |
19,4 |
20,70 |
20,67 |
-0,1% |
6,4% |
|
Общий итог |
22,1 |
20,3 |
20,2 |
-0,5% |
-8,6% |