Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
Специалисты группы ВТБ зафиксировали увеличение спроса клиентов на покупку квартир с отделкой в новостройках Москвы и Санкт-Петербурга. В столице таким образом сейчас продается три из четырех новых объектов, а в Петербурге – до 88%.
По итогам 9 месяцев 2022 года доля квартир с отделкой в общем количестве проданных квартир в Москве по отношению к аналогичному периоду прошлого года выросла сразу на 8 п. – до 75%, посчитали аналитики ВТБ. На первичном рынке Санкт-Петербурга в январе-сентябре рост составил 7 п., до 88%. В основном, клиенты приобретают с ремонтом квартиры комфорт-класса: в столице в этом сегменте сейчас порядка 88% объектов реализуются с отделкой white box или "под ключ", включая мебель, в Санкт-Петербурге - 91%, в Московской области - 77%, в Ленинградской - 71%.
Ключевыми причинами, по которым клиенты все чаще выбирают недвижимость с отделкой, эксперты ВТБ называют желание получить готовое жилье сразу и сэкономить на ремонтных работах время и деньги. По данным банка, за счет оптовых цен на строительные материалы сопоставимая отделка от застройщика как минимум на 30% дешевле ремонта собственными силами. Еще один фактор, способствующий росту доли квартир с ремонтом "под ключ", − возможность включить стоимость отделки в "тело" кредита, поскольку ставки по ипотеке в среднем значительно ниже, чем по кредитам наличными.
«Реализацией квартир с отделкой занимаются, прежде всего, крупные девелоперы, поэтому доля таких объектов в продажах новостроек особенно высока в Москве и Санкт-Петербурге. Это выгодно как для семей, которые могут сразу переехать в новое жилье, так и для инвесторов, приобретающих квартиру для сдачи в аренду или перепродажи, – в любом случае они получают уже готовый объект. Рост интереса клиентов к квартирам "под ключ" стимулирует столичных застройщиков увеличивать объем предложения. По оценке ВТБ, сейчас большая часть квартир на рынках Москвы и Санкт-Петербурга строятся сразу с отделкой, а некоторые девелоперы уже предлагают объекты только с ремонтом», - прокомментировал вице-президент, заместитель руководителя департамента розничного бизнеса ВТБ Евгений Дячкин.
По его словам, на фоне экономической привлекательности таких объектов для клиентов доля приобретаемой недвижимости с отделкой в сегменте комфорт-класса останется на высоком уровне, несмотря на продолжающиеся проблемы с поставками и удорожанием себестоимости строительства. Производство большей части отделочных материалов, используемых для ремонта в этой ценовой категории, локализовано или организовано на основе долгосрочных контрактов девелоперов с поставщиками. Кроме того, реализация ремонтных работ позволяет застройщикам делать клиентам более маржинальные предложения по поставке мебели.
В Департаменте аналитики и консалтинга «НДВ Супермаркет Недвижимости» проанализировали стоимость жилья в новостройках премиум-класса старой Москвы без учета апартаментов. Средневзвешенная цена квадратного метра по итогам сентября составила 734,7 тыс. руб., что больше показателя августа 2022 г. на 3,4%, а в сравнении с сентябрем 2021 г. – на 1,6%.
В сентябре 2022 г. совокупный объем предложения квартир премиум-класса на первичном рынке жилья в старых границах Москвы составил 148,2 тыс. кв. м (+5,6% за месяц, -6,4% за год) и 1,5 тыс. квартир (+1,5% за месяц, +0,1% за год). В сентябре на первичный рынок не вышло новых проектов.
Наибольшая часть предложения квартир премиум-класса приходится на ЗАО – 58,1% площади (-0,9% за месяц, -8,5% за год), на втором месте – ЦАО с долей 26,2% площади (+1,7% за месяц, +3,8% за год). На третьем месте – САО с долей 12,6% (-1,2% за месяц, +2,3% за год). За месяц во всех округах выросла экспозиция, за исключением САО, в котором она уменьшилась на 3,6%.
Среди округов по средневзвешенной стоимости квадратного метра самым доступным остается САО – 648,4 тыс. руб. (+1,2% за месяц, +12,2% за год), а самым дорогим является ЦАО – 860,8 тыс. руб. (+1,4% за месяц, +20,1% за год).
Средняя цена квартиры премиум-класса в сентябре увеличилась на 7,5% – до 72,5 млн руб., за год стоимость снизилась на 5%. Наименьшая средняя стоимость лота отмечается в ЗАО – 60,1 млн руб. (+8,1% за месяц, -19,6% за год), самая высокая в ЦАО – 110,8 млн руб. (+2,5% за месяц, +18,2% за год).
Комментирует Наталия Кузнецова, генеральный директор «НДВ Супермаркет Недвижимости»: «Большая часть экспозиции премиум-класса приходится на крупноформатные лоты: “еврочетырешки“ (35%) и “евротрешки“ (31%), средняя площадь которых 119,8 кв. м. и 85,2 кв. м соответственно. За месяц средняя площадь экспозиции выросла на 4% и составила 98,6 кв. м. На рынке премиум-класса наблюдается вымывание квартир небольшой площади. При этом также увеличился объем предложения на заключительной стадии строительной готовности – на 5%. Рынок квартир премиального сегмента все больше становится рынком готового жилья. На долю квартир в ЖК, введенных в эксплуатацию, приходится 22,8%, а в целом на завершающей стадии в экспозиции находится 66,5% лотов. Совокупность этих факторов и влияет на ценовую динамику в премиум-классе».