Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
По данным консалтинговой компании NF Group в Санкт-Петербурге, в 2022 году доля свободных площадей в качественных торговых центрах города увеличилась на 6,3 п. п. по сравнению с итогами 2021 года и достигла 10,6%. Основной причиной роста вакантности стал уход международных брендов: 22 иностранные марки освободили занимаемые площади в торговых центрах города. При этом за год открылись магазины восьми новых иностранных ретейлеров, что лишь немногим меньше по сравнению с 2021 годом, когда на рынок Северной столицы вышло девять игроков. По итогам года значительная часть международных брендов продолжила свою деятельность, а некоторые работают под другими названиями. Временно закрытыми остаются магазины 28 иностранных ретейлеров в торговых центрах города, – они занимают всего 3% арендопригодных площадей.
- По итогам 2022 года доля свободных площадей в качественных торговых центрах Санкт-Петербурга увеличилась на 6,3 п. п. по сравнению с итогами 2021 года и достигла 10,6%. Преимущественно это объясняется тем, что международные операторы начали расторгать договоры аренды. Доля свободных площадей неравномерно распределена на рынке. В 24 из 55 торговых центрах вакантность составляет менее 5%, а в восьми торговых центрах пустует более 20%.
Динамика открытий новых торговых центров и доли свободных площадей

Источник: NF Group, Санкт-Петербург
- Так, в 2022 году в торговых центрах Санкт-Петербурга открылось восемь магазинов иностранных брендов одежды: Ruck&Maul, Dan John и Loriata (Италия), Royal Rabbit (Великобритания), Wellensteyn и Van Laack (Германия), Guess Kids (США), Mark Formelle (Беларусь).
- Наибольшее число брендов – четыре – вышло в торговом центре «Галерея».
Международные операторы, вышедшие на рынок Санкт-Петербурга в 2022 г.
|
№ |
Бренд |
Страна происхождения |
Профиль |
Ценовой сегмент |
Торговый центр |
|
1 |
Royal Rabbit |
Великобритания |
детская одежда и аксессуары |
средний |
Мега Дыбенко |
|
2 |
RUCK&MAUL |
Италия |
мужская и женская одежда |
средний |
Галерея |
|
3 |
Dan John |
Италия |
мужская одежда |
средний |
Галерея |
|
4 |
Loriata |
Италия |
женская одежда |
средний |
Галерея |
|
5 |
Wellensteyn |
Германия |
верхняя одежда |
средний |
Балкания Нова |
|
6 |
Van Laack |
Германия |
мужская и женская одежда |
выше среднего |
Outlet Village Pulkovo |
|
7 |
Guess Kids |
США |
товары для детей |
средний |
Галерея |
|
8 |
Mark Formelle |
Беларусь |
мужская и женская одежда |
масс-маркет |
Пик, Рио, Родео Драйв, Июнь, Лондон Молл, Порт Находка |
Источник: NF Group, Санкт-Петербург
- Евгения Хакбердиева, региональный директор департамента торговой недвижимости NF Group: «Санкт-Петербург остается вторым рынком страны по количеству представленных международных брендов. Это крупный город с существенной долей качественных торговых площадей и высокой покупательской способностью населения, поэтому ретейлерам интересно расширяться в этом направлении. Мы ожидаем, что при сохранении текущей конъюнктуры интерес новых игроков будет высоким, и в Санкт-Петербург продолжат выходить новые бренды, в частности из Турции и стран СНГ».
- В 2022 году 22 иностранных бренда закрыли и освободили арендованные площади в торговых центрах города.
Ключевые бренды, ушедшие с рынка Санкт-Петербурга (торговые центры)
|
№ |
Бренд |
Страна |
Профиль |
|
1 |
Prisma |
Финляндия |
Продукты |
|
2 |
Hesburger |
Финляндия |
Общественное питание |
|
3 |
Camper |
Испания |
Обувь |
|
4 |
Columbia |
США |
Одежда и аксессуары |
|
5 |
Daniel Wellington |
Швеция |
Одежда и аксессуары |
|
6 |
Watsons |
Китай |
Парфюмерия и косметика |
|
7 |
Victoria’s Secret |
США |
Одежда и аксессуары/Нижнее белье |
|
8 |
Jack Wolfskin |
Германия |
Одежда и аксессуары |
|
9 |
Michael Kors |
США |
Одежда и аксессуары |
|
10 |
NYX |
США |
Парфюмерия и косметика |
|
11 |
Piu Bello |
Нидерланды |
Одежда и аксессуары |
|
12 |
Lush |
Великобритания |
Парфюмерия и косметика |
|
13 |
IKEA |
Швеция |
Товары для дома |
|
14 |
Lindt |
Швейцария |
Продукты |
|
15 |
Triumph |
Германия |
Одежда и аксессуары/Нижнее белье |
|
16 |
H&M |
Швеция |
Одежда и аксессуары |
|
17 |
Monki |
Швеция |
Одежда и аксессуары |
|
18 |
Nespresso (Nestle) |
Швейцария |
Продукты |
|
19 |
«Университетская аптека» |
Финляндия |
Аптека |
|
20 |
DIM |
Франция |
Одежда и аксессуары/Нижнее белье |
|
21 |
Polo Ralph Lauren |
США |
Одежда и аксессуары |
|
22 |
The Body Shop |
Великобритания |
Парфюмерия и косметика |
Источник: NF Group, Санкт-Петербург
- К концу 2022 года более 30 иностранных брендов остались на рынке и работали под новыми названиями. Среди них: L'Occitane («Л'Окситан»), «OBI» (ОБИ), McDonald's («Вкусно и точка»), бренды Reserved, House, Cropp, Mohito и Sinsay компании LPPGroup (RE, CR, M, «Син», «ХС»), CCC (Obuv), Deichmann (NAM), Timberland (Bootwood), Reebok (SneakerBox) и др.
Ключевые бренды, оставшиеся на рынке Санкт-Петербурга (торговые центры)
|
№ |
Бренд |
Страна |
Ребрендинг/Продажа |
|
1 |
L'Occitane |
Франция |
«Л'Окситан» (возможен дополнительный ребрендинг) |
|
2 |
OBI |
Германия |
ОБИ (продажа и ребрендинг) |
|
3 |
McDonald's |
США |
«Вкусно – и точка» (продажа и ребрендинг) |
|
4 |
LPP Group (бренды Reserved, House, Cropp, Mohito и Sinsay) |
Польша |
RE, CR, M, «Син», «ХС» (продажа и ребрендинг) |
|
5 |
CCC |
Польша |
Obuv |
|
6 |
Levi’s |
США |
JNS/JEANS’а |
|
7 |
Helly Hansen |
Норвегия |
«Хансен» |
|
8 |
Reebok |
США |
Sneaker Box (продажа турецкой компании FLO Retailing) |
|
9 |
Starbucks |
США |
Stars Coffee (продажа и ребрендинг) |
|
10 |
Samsonite |
США |
ЧемоданPRO |
|
11 |
Mango |
Испания |
Передача франчайзи |
|
12 |
Deichmann |
Германия |
NAM (продажа и ребрендинг) |
|
13 |
Crocs |
США |
Saboo (передача локальному менеджменту (КЛЭР), частичное открытие |
|
14 |
TOUS |
Испания |
Переоткрытие (работает в России через партнера Rashel Group) |
|
15 |
Pizza Hut |
США |
Pizza-H (продажа российской компании «Ной-М») |
|
16 |
KFC |
США |
Rostic's (ребрендинг) |
|
17 |
Sephora |
Франция |
«Иль Де Ботэ» (передача локальному менеджменту) |
|
18 |
Skechers |
США |
Urbanvibes |
|
19 |
Lego |
Дания |
«Мир кубиков» (ребрендинг) |
|
21 |
Inditex |
Испания |
Продажа ливанской компании Daher Group и ребрендинг |
|
22 |
U.S. Polo |
Турция |
AR Fashion |
|
23 |
Mothercare |
Великобритания |
Kids Brands (ребрендинг и продажа российской компании «Джамилько») |
|
24 |
Timberland |
США |
Bootwood (ребрендинг) |
|
25 |
Baskin Robbins |
США |
BRandICE (ребрендинг) |
Источник: NF Group, Санкт-Петербург
- Стоит отметить, что в настоящее время магазины 28 иностранных брендов в торговых центрах города временно остаются закрытыми. При этом они занимают всего 3% арендопригодных площадей.
- По словам Евгении Хакбердиевой, глобально можно рассматривать два варианта развития сегмента торговой недвижимости в России, которые также верны и для Санкт-Петербурга – базовый и консервативный. К базовому можно отнести сохранение темпов развития рынка на уровне 2022 года и медленное восстановление сегмента. В первой половине 2023 года будут происходить небольшие колебания ввиду принятия решений российскими и зарубежными брендами о дальнейшей экспансии в регионы и планах развития. Во втором полугодии возможно восстановление сегмента при условии частичного возвращения на рынок крупных международных компаний, выхода новых локальных ретейлеров и брендов из стран-партнеров: ожидается выход турецких ретейлеров, с которыми активно велись переговоры в прошлом году.
- Консервативный формат предполагает продолжение тенденции ухода международных брендов в связи с давлением со стороны головных офисов и снижением объемов потребления. Эти события могут повлечь за собой оптимизацию действующих магазинов западных ретейлеров и российских арендаторов: останутся только наиболее эффективные проекты. Что касается новых проектов, которые выйдут на рынок, то они будут иметь больше экспериментальный характер, и решение об их полноценной экспансии или сокращении точек продаж будет приниматься с оглядкой на риски, связанные с различиями в локальной бизнес-структуре и с внешними факторами.
Эксперты hh.ru проанализировали рынок труда в сфере «Строительство, недвижимость» и выяснили, что спрос на новых специалистов в этой области в Северной столице за год вырос на 12%.
Только за последний месяц петербургским девелоперам и агентствам по продаже и покупке недвижимости понадобилось более 9 000 новых специалистов. Что на 12,1% больше прошлогодних показателей. Важно, что и соискатели-петербуржцы, претендующие на работу в сфере строительства и недвижимости, также активизировались и разместили на 10% больше резюме, чем в 2022 году.
Между тем уровень конкуренции среди петербургских строителей достаточно низкий – на одно рабочее место в среднем претендуют до 2 человек, что кратно ниже нормы по рынку труда (5-6 человек на вакансию). Особенно серьезный кадровый дефицит работодатели из строительной отрасли испытывают относительно представителей рабочих строительных специальностей (сантехников, монтажников, плиточников, электриков, наладчиков, водителей спецтехники, крановщиков).
Важным итогом 2022 года стал один из самых быстрых приростов числа вакансий на протяжение года в сфере установки и сервисного обслуживания оборудования (+60% среднегодовой показатель прироста), в области строительства и продажи\покупки недвижимости (+49%), в сфере добычи сырья (+33%), а также в области рабочего персонала (+25%). Из перечисленных сфер наименее вероятно сохранение аналогичных темпов прироста спроса на персонал в добыче сырья. При этом спрос на специалистов по установке и сервисному обслуживанию оборудования продолжит расти в 2023 году в условиях ограничений поставок, увеличения сроков эксплуатации и нагрузки на текущие производственные мощности.
«Что касается окладов сотрудников в 2023 году, в 41% компаний их намерены увеличить, в 46% – оставить без изменений, и только в 3% – уменьшить. Еще 10% работодателей пока не определились. Между тем уже сейчас средняя зарплата в строительном секторе Петербурга достигает 71 000 рублей, что на % выше средней зарплаты в городе. Соискатели при этом запрашивают жалование выше – более 75 000 рублей и подобная динамика роста скорее всего продолжится. В ретроспективе зарплаты у строителей Петербурга за два года выросли на 6 400 рублей, а запросы строителей еще больше: +9 000 рублей», - отмечает Мария Бузунова, руководитель пресс-службы hh.ru Северо-Запад.