Пять составляющих успешного загородного отеля
В последние несколько лет с активным развитием внутреннего туризма и с ростом интереса к отдыху на природе в целом, в России стало появляться все больше объектов загородной курортной недвижимости. Несмотря на то, что спрос во многих регионах до сих пор опережает предложение, далеко не каждый проект может похвастаться стабильно высокой загрузкой даже в высокий сезон. По итогам исследования запросов арендаторов, эксперты компании Vetvihome, специализирующейся на строительстве и сдаче в аренду загородной курортной недвижимости, выделили пять ключевых факторов, которые влияют на выбор гостей и напрямую определяют финансовый успех отеля.
Водные развлечения
В купальный сезон наибольшим спросом пользуются отели, расположенные в непосредственной близости от большой воды: рек, озер и водохранилищ. Особенно если там есть лодочные станции или яхт-клубы, где гости смогут взять катер и совершить спокойную водную прогулку, либо заняться вейксерфингом или другими активными водными видами спорта.
Однако, и в течение всего года наличие на территории загородного отеля «водной составляющей» является, пожалуй, самым востребованным пунктом среди гостей.
Например, открытого или закрытого бассейна, банных чанов с подогревом и т.п.
Организация питания
Наличие в загородном отеле ресторана – еще один обязательный фактор, который гости учитывают при выборе объекта. Опробовав на зарубежных пляжных курортах систему «все включено», туристы хотят видеть аналогичные предложения в отечественных загородных отелях. Приезжая на отдых, гости не хотят тратить время на готовку еды. Поэтому в большинстве случаев необходимо предлагать гостям хотя бы завтраки, в идеале обеспечить полный пансион. Большим спросом пользуются те, рестораны, которые в том числе предлагают гостям аутентичную кухню региона. При этом наличие своего ресторана не исключает таких традиционных загородных “ритуалов” как шашлыки и барбекю. Для этого важно обустроить на территории отеля мангальные зоны и беседки для отдыха.
Собственный ресторан на территории загородного отеля - это не только важный объект инфраструктуры, который повышает привлекательность проекта для гостей, но еще заметно увеличивает его доходность. “Сама по себе аренда кровати приносит лишь 40% прибыли отелю. Ресторан или любой кейтеринг для гостей может увеличить прибыль отеля на 20% в год, отмечает Ирина Кольцова, основатель и руководитель компании Vetvihome”.
Аренда спортинвентаря
Еще один из самых частых запросов от гостей загородных отелей – возможность аренды спортивного инвентаря для активного отдыха. Обычно востребованы велосипеды, квадроциклы, сапборды, снаряжение для рыбалки и спортивных игр. Эта услуга не только приносит дополнительный доход до 10% годовых, но и повышает лояльность арендаторов.
Площадки для проведения мероприятий
Достаточно часто в загородные отели приезжают для празднования торжественных событий (дней рождения, свадеб и пр), и запрашивают отдельные площадки для проведения своего ивента. В зависимости от формата и масштаба проекта, собственники отеля могут строить как отдельные павильоны для всесезонных активностей, так и предоставлять только летние веранды и беседки. Также местом проведения мероприятий может быть ресторан. С точки зрения финансовой эффективности, сдача в аренду площадок для проведения мероприятий позволяет увеличить прибыль отеля примерно на 5-10% в год.
Wellness инфраструктура
Если баня или сауна сегодня являются must-have для любого загородного отеля, то расширенная SPA-инфраструктура встречается реже, хотя и достаточно востребована. Термальные ванны, хамам, профессиональные массажные кабинеты и комплексные wellness-программы являются немаловажным фактором выбора для аудитории, готовой платить за повышенный комфорт и заботу о здоровье.
Cовременный загородный отель – это сложный мультифункциональный комплекс, где качество самого помещения становится лишь базой для создания полноценного отдыха. «Инвестиции в развитие инфраструктуры – от продуманных точек питания и водных развлечений до специализированных сервисов – напрямую трансформируются в лояльность гостей, рост среднего чека и, как следствие, в устойчивую прибыльность проекта. В условиях растущей конкуренции именно эти факторы будут определять лидеров рынка в ближайшие годы», - уверена Ирина Кольцова.
Сегодня рынок загородной недвижимости находится в ожидании нового сезона. И в целом все участники рынка рассчитывают на серьезное оживление спроса. К этому есть несколько предпосылок.
Ипотечное ралли
По данным Консалтингового центра «Петербургская Недвижимость» (Setl Group) в четвертом квартале 2022 года на загородном рынке средний бюджет сделки по участкам без подряда составил 2,3 млн рублей. Годовой прирост вылился в 14% за год.
«А коттеджи и участки с подрядом приобретали в среднем за 16,3 млн рублей, что на 20% выше показателей конца 2021 года», - добавляет глава Консалтингового центра Ольга Трошева.
По собранной статистике, в 2022 году на первичном загородном рынке граждане купили заметно меньше коттеджей, участков и таунхаусов, чем годом ранее – 7,8 тысяч объектов. То есть, на 33% ниже результатов 2021 года. В общем, минувший год прекрасными результатами похвастаться не может, хотя достигнутый уровень больше соответствует допандемийной активности рынка.
Однако есть несколько моментов, позволяющих ожидать гораздо более высокой покупательской активности этими весной и летом.
Во-первых, банки кардинально актуализировали свои, ориентированнные на загородку, ипотечные программы.
«Совсем недавно банки обслуживали только аккредитованные подрядные организации. Только на их объекты можно было получить за городом жилищный кредит. Но конкуренция заставила пересмотреть такие подходы, - говорит генеральный директор агентства недвижимости «ВсевРиэлт» Светлана Белова. – Теперь в ипотеку можно строить самостоятельно, предоставив банку проект будущего дома и получать суммы траншами».
При этом адекватные кредитные ставки позволяют выбирать более комфортные проекты. Государство всячески подобные решения поддерживает. Соответственно сегодня проблем с получением кредита на загородку нет.
Инвесторы повзрослели
Второй примечательный момент – на загородный рынок возвращаются частные инвесторы. Генеральный директор управляющей компании «СОВА» Виталий Шеверда по поводу бума конца 2021 - начала 2022 года уточняет, что этот ажиотаж во многом был искусственным. Рынок был абсолютно перегрет. Поэтому сегодняшняя ситуация в каком-то смысле даже более адекватна для успешных компаний.
Соответственно, портрет сегодняшнего инвестора кардинально изменился, что не может не сказаться на принципах организации продаж.
Напомним, компания «Сова» возводит в разных локациях сети коттеджей, а по сути базы отдыха – с банями и инфраструктурой -– и предлагает гражданам в них инвестировать. «У нас есть рента – сдача посуточно, и есть инвестиции с выкупом объекта. Старт – от 4,5 млн. рублей», - уточняет Виталий Шеверда. – И раньше мы ориентировались на аудиторию в возрасте 35 лет, может, 35 плюс. Но далее пришли перемены 2022 года, сейчас среднестатистический инвестор – это уже возраст 45 плюс, даже 55 плюс».
Это другой подход с более осторожной оценкой и неторопливостью в принятии решения, но и с готовностью к крупному чеку. Профиль компании – не продажа загородного дома, а загородная доходная недвижимость. Прибыль и пассивный доход за счет сдачи объектов в аренду. У компании свой колл центр, маркетинг, сервисные службы и динамично развивающийся бренд сети загородных коттеджей.
«Инвестор стал гораздо более консервативным, он может год наблюдать со стороны, прежде чем пойдет на сделку. Его интересует не только вопрос, в каких локациях строятся новые коттеджи, но и, например, собственно развитие нашей управляющей компании, - рассказывает Виталий Шеверда. – И такой инвестор в случае каких-либо внешнеполитических волнений готов по первому опасению откладывать сделку. Но мы практически ушли от предложений по долевому инвестированию, предлагаем целые лоты, чаще инвестору интересны целые локации. Например, в этом году в топе наше предложение инвестировать в горнолыжный курорт, ориентированный на всесезонный доход».
Но сегодняшняя динамика продаж подсказывает, что уже к концу апреля – началу мая «Сова» снова выйдет на приличные объемы продаж.
«Однозначно скачки по инвестпродажам штормили в прошлом году. Иногда все просто замирало, люди заняли выжидательную позицию, – говорит глава компании. – В октябре был спад, потом потихоньку начался подъем. Спрос есть, тем более в преддверии сезона. Апрель – это почти официальный старт».
Соответственно, к сезону компания решила запустить большой инвестиционный проект – горнолыжный курорт в Подмосковье с оборотом более 300 млн. рублей в год.
Территориальное деление
Как отмечает Ольга Трошева, в прошедшем году самые дешевые участки без подряда (до 100 тыс. руб./сот.) чаще всего покупали в Ломоносовском районе вблизи Лопухинки и Воронино. А сделки в ценовых категориях от 100 до 500 тыс. руб./сот. заключались в основном во Всеволожском районе, вблизи Лесколово, Разметелево, Рахьи, Токсово, Колтушей, Вартемяг. Самые же дорогие покупки приходились на Выборгский район рядом с Репино и Песками.
«Если это организованный поселок, добавляются расходы на управление, охрану, очистку дорог. И не все клиенты хотят за это платить, - комментирует руководитель ООО «ВсевРиэлт» Светлана Белова. - Почему был в пандемию массовый отток в дома из квартир? Кроме прочего, и потому, что в целом загородная жизнь дешевле, ниже коммунальные платежи».
Проще говоря, народ голосовал рублем преимущественно за бюджетные варианты. Тем более – в неспокойные прежние годы. Но АН «ВсевРиэлт» работает со всеми сегментами рынка. Да, считается, что преимущественно петербуржцы в области предпочитают приобретать участки без подряда. Но, как минимум, если клиент обращается в агентство, в 50% случаев речь идет о приобретении готового жилья. «Буквально готовы вселяться с чемоданами, - поясняет гендиректор «ВсевРиэлт». – Другое дело, когда речь идет о площадке под строительство по индивидуальному проекту. Есть клиенты, которые строятся по десять лет, и им это в радость».
«На загородку очень сильно повлияла пандемия, - добавляет Светлана Белова. - У нас были случаи, когда зимой клиенты выбирали участки по ровности снежного покрова. Так спешили купить».
Соответственно, в 2021-2022 стоимость объектов взлетала на миллионы, были случаи, когда продавцы пытались повышать цены уже после получения аванса.
«Сейчас люди возвращаются к «прежней жизни», сделки идут, - отмечает Светлана Белова. - Ожидаю, что в этом году цены также будут расти, загородка снова популярна и не редки запросы с продажей квартиры для приобретения загородного дома».
Безусловно, этот сегмент рынка недвижимости подвержен сезонности: весна-осень. Продажи идут до октября. Впрочем, как уже говорилось выше, границы сезонности имеют тенденцию размываться.
Доски и гвозди
Третий момент, сулящий загородному рынку покупательский интерес в грядущем сезоне – щадящая ситуация с ценами на стройматериалы.
«В используемых в нашем сегменте материалах – каркасном домостроении - дефицит отсутствует, - поясняет Виталий Шеверда. - По стоимости ожидаем повышения, но планомерного, плавного и некритичного по всем позициям. Уточню, чехарда цен остановилась приблизительно с весны минувшего года. Потом произошло подешевление по ряду позиций, например, доска подешевела практически в два раза».
Соответственно, генеральный директор УК «Сова» характеризует ситуацию, как стабильную.
В других сегментах, по его словам, определенная нехватка продукции все же есть. Например, в штукатурных материалах и лакокрасочной продукции. «Тиккурила», ведь ушла с рынка, и на поиск замены требуется определенное время. С другой стороны, краска «Тиккурилы» снова осторожно стала поставляться на прилавках. Таким образом, сходит на нет дефицит и в более дорогих сегментах жилого загородного строительства.
Формат клубного жилья распространился на доступные ценовые сегменты. По подсчетам аналитиков «Метриум», сейчас на рынке новостроек Москвы продается четыре комплекса эконом-класса с ограниченными числом помещений. Также за прошедшие пять лет выросло и количество клубных домов бизнес-класса. Однако по-прежнему большинство клубных домов продаются в элитном сегменте рынка.
Основной критерий «клубности» дома – это небольшое число квартир или апартаментов, спроектированных в здании. Именно ограниченный круг соседей – ключевой фактор формирования однородного сообщества жителей небольшого дома («клуба»), в котором все друг друга знают. Помимо этого, клубные дома обычно отличаются нестандартной архитектурой (нередко это проекты реконструкции старых зданий) и удачным расположением. Наконец, цена определяет социальную близость потенциальных покупателей и жителей клубного дома.
Аналитики «Метриум» изучили рынок новостроек Москвы, в которых спроектировано не более 50 квартир, и сравнили со структурой предложения таких же зданий пять лет назад, в 2018 году.
Суммарное количество клубных домов за пять лет не изменилось – 40 зданий. Однако в структуре предложения выросло число более доступных вариантов. Если в 2018 году на рынке новостроек Москвы вовсе не было домов клубного формата в массовом сегменте, то в 2023 году появилось четыре таких предложения. Это проекты частного застройщика «Лофт на Нахимовском проспекте (ЮАО) и «Маклай Дом»» (ЮЗАО), «Студии на Рязанском 86/1» и «Лофт Нижегородская» (ЮВАО). Максимальное число помещений по проекту в них – 35 («Лофт Нижегородская»), а минимальное – восемь («Лофт на Нахимовском проспекте»). Всего в продаже в четырех клубных домах насчитывается 67 апартаментов.
Все эти дома рассчитаны на небольшое число жителей. В среднем апартаменты в них обойдутся в 300 тыс. рублей за квадратный метр (5,1 млн рублей за помещение). Самые доступные из них продаются за 3,9 млн рублей (12,3 кв. м), а самые дорогие – за 7,4 млн рублей (27,8 кв. м). В основном предлагаются небольшие студии с отделкой от застройщика. В комплексах предусмотрена круглосуточная охрана, просторные лобби с дизайнерским ремонтом, парковочные места на территории.
«Разумеется, разница между клубным домом эконом-класса и элитного сегмента – как между землей и небом, – поясняет Надежда Коркка, управляющий партнер компании «Метриум». – И в первый клуб может войти гипотетически любой резидент с бюджетом 3-5 млн рублей, тогда как во второй – единицы избранных. Но их объединяет именно концептуальная основа – небольшой масштаб и ориентированность на ограниченную аудиторию покупателей. В этом отношении определяющую роль играет цена. В элитном сегменте очень высокая цена ограничивает круг будущего клуба жителей только теми, кто способен её заплатить. В эконом-классе, напротив, слишком низкая цена (и небольшой формат помещения) привлекают ограниченную, но однородную аудиторию клиентов, которые также впоследствии формируют клуб похожих жителей. Среди них, как правило, студенты, молодые карьеристы, одинокие фрилансеры и т. п.
Часто застройщики стремятся создать в недорогих клубных домах собственную инфраструктуру, которая помогает укрепить комьюнити жителей, объединенных схожим стилем жизни. В какой-то мере клубный формат стал альтернативной опцией масштабным жилым комплексам на периферии, которые стали магистральным трендом для рынка новостроек Москвы».
Также увеличилось предложение клубных домов бизнес-класса. Если в 2018 году их было только два, то в 2023 году стало семь. Три из них – в САО, два – в ЦАО, по одному в СЗАО и ЮАО. В этих зданиях застройщики спроектировали от 17 до 46 квартир и апартаментов. В сумме в продаже сейчас можно найти 97 лотов в клубных домах бизнес-класса, почти половина из которых студии. В среднем они продаются по 466 тыс. рублей за кв. м (25,5 млн рублей за помещение). Самый доступный вариант обойдется в 7 млн рублей (18,4 кв. м), а самый дорогой – 65,6 млн рублей (133,3 кв. м).
В основном клубный формат жилья по-прежнему распространен преимущественно в элитном сегменте. Сейчас в продаже насчитывается 26 строящихся и готовых клубных домов этого класса против 27 в 2018 году. Таким образом, элитные клубные дома образуют 65% рынка. В элитных клубных домах квадратный метр обойдется в среднем 1,8 млн рублей. Средняя квартира или апартамент в клубном доме 346 млн рублей. Самый недорогой вариант жилья в элитном клубном доме стоит 42,1 млн рублей (38,7 кв. м), а наиболее дорогой – 3,2 млрд рублей (1,1 тыс. кв. м).
«Конечно, между клубным домом эконом-класса и элитного сегмента есть принципиальные различия в качественном уровне, размере помещений, стоимости материалов и дизайна, – говорит Надежда Коркка, управляющий партнер компании «Метриум». – Условно говоря, в клубном доме эконом-класса никогда не появятся украшения и декор по индивидуальному заказу от французского производителя хрусталя Lalique, как в одном клубном доме на Кузнецком мосту. В торговой галерее этого клубного дома откроются бутики брендов соответствующего уровня, а не сетевой магазин эконом-класса. Само здание элитного клубного дома всегда является либо произведением современного архитектурного искусства или историческим памятником. Наконец, допуск в клуб резидентов получить непросто. В начале 2000-х даже проводились собеседования с потенциальными покупателями, то есть был своеобразный кастинг будущих соседей. Сейчас этого не требуется, так как сами цены на элитные клубные дома позволяют сформировать однородную среду жителей».