«Патрики» меняют концепцию
Согласно исследованию IBC Real Estate доля заведений общественного питания на 10 ключевых ресторанных улицах Москвы (ул. Большая Бронная, Большая Никитская, Большая Дмитровка, Малая Никитская, Малая Бронная, пер. Большой Патриарший, Большой Козихинский, Спиридоньевский, Малый Козихинский, а также наб. Тараса Шевченко) достигает 42% от общего числа арендаторов. Данные торговые коридоры являются наиболее популярными гастрономическими локациями среди москвичей и туристов.
Структура арендаторов на ключевых ресторанных улицах Москвы, %
Источник: IBC Real Estate
По итогам мониторинга среднее количество ресторанов на улице достигает 11. Улицы с наибольшей долей ресторанов в структуре арендаторов – Большая Никитская и Большая Дмитровка, где сосредоточено 58%. Наибольшее количество заведений в абсолютных значениях зафиксировано на ул. Малая Бронная – 32 ресторана.
По итогам первых 7 месяцев 2025 года оборот общественного питания в РФ продемонстрировал прирост на 8% г/г. На фоне растущего спроса на питание вне дома на улицах Москвы ежегодно появляется множество новых ресторанных проектов. Например, с начала 2025 года состоялось открытие заведений Mosto от Lucky Group и EL Pimpi от Alba Group на Большой Никитской ул., кондитерской Quidi на Малой Бронной, который является совместным проектом Антона Пинского и Дины Саевой и других.
За последние годы на ключевых ресторанных улицах Москвы происходит периодическая ротация – многие заведения закрываются, а на их месте появляются новые рестораны и гастрономические проекты. Так, почти половина (41%) существующих заведений общественного питания на 10 улицах – это проекты, открытые в течение последних 3 лет, 22% приходится на рестораны, открытие которых произошло в 2019-2021 гг., 37% – на более ранние проекты. Средний срок работы действующих ресторанов составляет 6 лет – на исследуемых улицах функционируют как новые проекты, так и заведения, открытые более 15 лет назад: например, Палаццо Дукале и Аист на Малой Бронной.
Распределение существующих кафе и ресторанов на ключевых гастрономических коридорах Москвы по количеству лет работы, %
Источник: IBC Real Estate
Заведения общественного питания, расположенные на ключевых торговых коридорах столицы, зачастую характеризуются непродолжительным сроком работы и активной ротацией – на площадях закрывшихся игроков быстро появляются новые рестораны. Так, например, еще год назад на месте открывшегося Quidi был ресторан Queens. Непродолжительный срок функционирования ресторанов обусловлен высокой конкуренцией, сложностями с подбором и удержанием персонала, повышением цен на продукты, ростом операционных расходов, высокой стоимостью аренды помещений, особенно на данных улицах, а также, в ряде случаев, неудачно выбранной локацией и концепцией – для успешной работы заведения важно четко определить востребованную, но свободную нишу.
Так, за последние три летних месяца 2025 года в районе Патриарших прудов завершили деятельность заведения Bocconcino, Amy, Champagne Charlie’s Bistro и 0,75 Please – срок функционирования двух последних не превысил 1 года. Ранее в 2025 году здесь закрылись Cape, CuttaCutta и Aquatica. Причиной для закрытия ряда ресторанных точек на Патриарших прудах послужил значительный рост ставок аренды. В условиях увеличения эксплуатационных расходов (по данным опроса, проведенного «Чиббис», сегодня затраты на продукты в ресторанах в среднем составляют 33% от конечной стоимости блюда, когда как 5-7 лет назад – они были в диапазоне 20-25% от цены на блюдо) повышение арендных ставок значительно отражается на доходности заведения. Поэтому абсолютное большинство существующих заведений на исследуемых улицах – это проекты крупных и известных рестораторов (Lucky Group, Novikov Group, Alba Group и др.) и шеф-поваров, которые имеют большой опыт и бюджет, а также сильный бренд, позволяющий привлекать посетителей даже в условиях высокой конкуренции.
Четверть заведений общественного питания на ключевых гастрономических локациях Москвы – рестораны с авторской кухней, где концепция меню разработана и реализована шеф-поваром или кулинарным экспертом – она предполагает наличие уникальных и оригинальных блюд, созданных на основе авторских рецептов. В условиях разнообразия различных концепций рестораторы экспериментируют с форматами, чтобы выделиться на фоне конкурентов. Вторая по популярности кухня – итальянская, доля которой достигает 22% и представлена различными форматами с широким ценовым диапазоном – от демократичных пиццерий до премиальных ресторанов. Помимо этого, на улицах Москвы распространены заведения средиземноморской кухни (16%), японской/паназиатской кухни (9%), а также русской (5%), грузинской (4%), французской (4%) и других (15%) кухонь мира.
Распределение существующих кафе и ресторанов на ключевых гастрономических коридорах по видам кухонь, %
Источник: IBC Real Estate
«Уровень вакансии на ключевых ресторанных улицах Москвы остается на низком уровне и составляет 6,4%. По сравнению с началом 2025 года индикатор продемонстрировал рост в связи с закрытием ряда проектов. Дальнейшее повышение ставок аренды на помещения в центральных локациях может привести к увеличению доли вакантных площадей. Тем не менее, на текущий момент мы наблюдаем высокую активность арендаторов в сегменте общественного питания, связанную с ростом востребованности таких заведений, а также активной работой рестораторов по привлечению потребителей и изменению концепций», – комментирует Екатерина Ногай, руководитель департамента исследований и аналитики IBC Real Estate.
В АО «СиСофт Девелопмент» провели маркетинговое исследование «Применение российских ТИМ как составляющей рынка отечественного ПО 2024» и составили отчет о полученных данных. Исследование было проведено путем опроса сотен специалистов в промышленной сфере, работающих с российским программным обеспечением по направлению ТИМ. Свои ответы респонденты оставляли в специально разработанной анкете или подробно отвечали на перечень вопросов во время телефонного интервьюирования.
Исследование помогло составить среднестатистический портрет специалиста бизнеса, использующего в своей работе российское ПО, а также выявить долю предприятий, которые используют в своей работе технологии информационного моделирования отечественный формат. Кроме того, опрос выявил четкие причины, почему те или иные предприятия используют российское ПО, а другие пока к этому стремятся не так настойчиво. Были выявлены и слабые места в плане перехода с импортного ПО на отечественное, которые теперь довольно легко решить и устранить.
Среди респондентов, участвовавших в исследовании «СиСофт Девелопмент», – представители предприятий строительной сферы, отрасли энергетики, тяжелой промышленности, в том числе добывающей и обрабатывающей, проектной и инжиниринговой деятельности, информационных технологий и образования.
О том, что их компании не используют отечественное программное обеспечение, сообщили 82 из 332 опрошенных. При этом основные причины применения российского ПО – всеобщее импортозамещение.
Одним из самых популярных из предложенных ответов (34,1%) на вопрос, почему сделан такой выбор, стал ответ о том, что импортное ПО закрывает задачи предприятия. Также значительная часть респондентов (23%) указала на недостаточный для них функционал российских решений. Еще 23% выбрали ответ «Другое», отметив, что «Есть возможность использования нелицензионного ПО» и «Партнеры за рубежом не воспринимают российское ПО».
Респондентам, давшим ответы о слишком высокой стоимости покупки российского ПО либо отсутствие необходимого отечественного программного обеспечения, были заданы дополнительные вопросы. Наиболее популярным ответом (92,3%) на вопрос о том, какие продукты респонденты считают слишком дорогими, стал «Специализированные САПР». Также среди компаний, не использующих российское ПО, выражен запрос на таковые продукты в сфере специализированных САПР.
Исследование помогло выявить важное стратегическое направление дальнейшего развития отечественного ПО и формирования выбора подавляющего большинства респондентов в его пользу.
Исходя из результатов исследования, можно выделить несколько стратегических направлений для дальнейшего развития отечественного ПО, в том числе – ТИМ: дальнейшее развитие качества и функциональности: повышение качества и расширение функциональных возможностей отечественных решений удовлетворит требования пользователей и станет дополнительным стимулом развития рынка российского ПО.
Также стало ясно, что пользователям нужны решения, способные эффективно взаимодействовать с другими системами.
В образовании и поддержке пользователей для повышения результативности внедрения российского ПО важно организовать программы обучения и технической поддержки для повышения уровня компетенций пользователей, в частности – в области ТИМ.
Наконец, необходимо стимулировать развитие рынка – применять меры государственной поддержки и субсидирования для стимулирования внедрения отечественного ПО и преодоления финансовых барьеров. Эти решения остаются наиболее востребованными и ожидаемыми в стратегическом движении развития процесса перехода бизнеса на отечественное ПО.
Таким образом, исследование АО «СиСофт Девелопмент» демонстрирует значительный прогресс и перспективы отечественного рынка ПО. Несмотря на определенные трудности, промышленность шагнула вперед и отражает заметный рост и готовность к инновациям. Эффективное внедрение решений, в том числе в области информационного моделирования, способно обеспечить значительное развитие цифровизации в различных отраслях, укрепляя технологическую самостоятельность России.
Специалисты компании Ricci | зарубежная недвижимость проанализировали рынок зарубежной недвижимости Европы и Азии в I квартале 2024 года. Выяснилось, что высокий покупательский интерес со стороны россиян пришелся на такие локации, как Турция, Кипр, Таиланд, ОАЭ и Франция – число сделок по покупке объектов в указанный период увеличилось практически на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
«Интересно, что около 40% покупателей приобретают недвижимость для решения вопроса получения иммиграционного статуса, 35% составляют инвесторы, а 25% клиентов покупают объекты для личного – в том числе и сезонного – проживания, – прокомментировала Ксения Сорокина, руководитель департамента по продажам зарубежной недвижимости Ricci | зарубежная недвижимость. – Что касается общей аналитики, то спрос в зарубежных локациях и в перспективе останется стабильным, а цены продолжат демонстрировать рост в среднем на 15-20% год к году. По итогам II квартала 2024 года мы ожидаем повышенный интерес клиентов к недвижимости Испании, обусловленный ужесточением условий в рамках "золотой визы" и возможностей ее дальнейшей отмены».
Рынок недвижимости Турции в I квартале 2024 года оставался стабильным и динамичным, показатели спроса были идентичны аналогичному периоду в прошлом году. Данная локация особенно востребована с точки зрения получения второго гражданства за инвестиции – минимальный объем вложений в данном случае составит 400 тыс. долларов, через три года есть возможность продать актив, сохранив паспорта. Цены на недвижимость за рассматриваемый период в среднем выросли на 5% в долларовом эквиваленте. Наиболее часто клиенты покупают одно- или двуспальные объекты в центральных локациях Стамбула, которые находятся на начальном или среднем этапах строительства. Их площадь варьируется от 50 до 80 кв. м.
Рынок недвижимости Кипра продолжает расти и масштабироваться, а также остается инвестиционно привлекательным, в том числе и за счет стабильно повышающегося арендного спроса. Данная локация наиболее часто рассматривается покупателями из России в рамках получения ПМЖ при покупке объектов стоимостью от 300 тыс. евро. Дополнительными преимуществами становятся комфортная среда для отдыха, включая сформированное русскоязычное комьюнити и удобные социальные объекты. По сравнению с аналогичным периодом в прошлом году показатели спроса остались на том же уровне, при этом эксперты отмечают увеличение средней суммы сделки на 10%. В данной локации наиболее востребованы уже готовые объекты, а также варианты на начальном этапе строительства.
В Таиланде рынок также показывает стабильный рост – при этом наличие прямых рейсов и отсутствие фактора сезонности продолжают выделять это направление как выгодное для вложения инвестиций. Количество сделок за год выросло на 10%, повышение цен достигло в среднем около 7-10% по Пхукету. Наиболее часто клиенты из России приобретали объекты на этапе строительства бизнес- и премиум-класса с продуманной инфраструктурой – бассейном, тренажерным залом, детскими зонами и многим другим. Высоким спросом пользовались объекты с одной спальней или виллы с тремя спальнями.
Рынок недвижимости ОАЭ был охарактеризован как стабильный – специалисты заметили смещение покупательского спроса на Абу-Даби и Рас-аль-Хайма – новые и интересные локации для инвестиционных вложений. Их популярность обусловлена дружественным статусом страны, комфортными условиями для ведения бизнеса, а также релокации международного бизнеса. Год к году было зафиксировано увеличение спроса на 10%, цены продолжали демонстрировать положительную динамику. Ликвидные проекты быстро уходят с рынка, на старте продаж может быть продано около 80% лотов. Востребованными оставались апартаменты с одной и двумя спальнями на этапе строительства, их площадь варьируется от 60 до 80 кв. м.
Рынок Франции также демонстрирует активный рост, а интерес к инвестициям усиливает и предстоящая Олимпиада. По сравнению с прошлым годом количество сделок здесь увеличилось на 15%, цены же выросли на 12-15%. В стране очень мало новых проектов в хороших локациях, поэтому спрос значительно превышает доступное предложение. Новые объекты практически в 90% случаев распродаются на начальном этапе строительства независимо от площади апартаментов.
Ricci | зарубежная недвижимость – новое направление компании Ricci | жилая недвижимость, которое было открыто в 2023 году. Сегодня компания активно осваивает зарубежный рынок в таких локациях, как Кипр, Франция, Италия, Турция, Испания, Греция, Великобритания, Швейцария, Черногория, Португалия, Венгрия, Грузия и др. Ricci | зарубежная недвижимость помогает в приобретении недвижимости как для инвестиций и собственного проживания, так и с целью получения ВНЖ, ПМЖ и второго гражданства.